手抓饼的做法和配方做法，15分钟就可以做出元气营养早餐啦！
手抓饼可是个好东西，平时囤两袋在冰箱里，早上来不及搞早餐的时候，随便拿出来跟火腿肠一包一烤，就是简单省事的快手早餐了。它的做法也是五花八门，甭管咸的甜的，没啥不能与手抓饼结合的。所以今天就来分享15分钟就能从制作到吃进肚子的手抓饼美食吧，原材料也特别简单，只需要买几根火腿肠，切点葱花，打个鸡蛋就行了，特别适合早餐不想太麻烦的宝妈们制作了。
花瓣火腿肠手抓饼
份量：5个花瓣
时间：15分钟
材料：手抓饼皮一份，火腿肠两根，鸡蛋液20克，黑芝麻一小把。
开始做喽
1、手抓饼从冰箱里拿出来后，先一切两半。
2、然后将两根火腿肠去掉外皮，分别放在切开的饼皮上，要放在靠近切割线的这个位置上。
3、然后用一半的饼皮将一根火腿肠这样包起来呈长条状即可。如果手抓饼刚拿出来比较硬，可以先静置一会让它变软一些再包。
4、然后就按照0.8-1cm左右的厚度切片吧
5、切好以后，按照每五个一组，做成这样五瓣花的样子。
6、将做好的花瓣移到铺了油纸的烤盘上，尽量让每个面卷都贴在一起不容易散开。之后表面抹一层鸡蛋液，再撒点黑芝麻装饰下。
7、送到180度预热好烤箱中层，烤差不多15分钟就可以了。如果想颜色更金黄一些，也可以换成190度烤更好看。
这是烤好以后的火腿肠花型手抓饼了，基本都黏在一起不会散开了。外面的酥皮，也就是手抓饼皮烤的酥酥脆脆的，里面的火腿肠也有那种烤肉香了，一口一花瓣，好吃的停不下来
这个做起来没难度，就是切面卷的时候大家控制好厚度一致就行，要不后期摆花型的时候容易高高低低不好看。180度烤15分钟就熟了，如果想吃口感更酥脆的，就换成190度15分钟，这样也能把手抓饼里的油多烤出来一些。用空气炸锅也可以做的，就是我那个锅摆不下这五朵花，所以我就用烤箱来做了。空气炸锅的滤油效果会更好，时间也可以缩短几分钟。
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