低脂又美味！自制番茄浓汤火锅
低脂又美味！自制番茄浓汤火锅
秋天到了，是不是特别想吃火锅呢？不过外面吃又太麻烦了，不如在家自己动手做一个小火锅吧！今天就教大家如何用番茄制作一款低脂又健康的火锅汤底。
所需食材：
番茄5个
番茄酱80克
洋葱半个
生姜几片
步骤：
1️⃣ 首先，把番茄划个十字，放入开水中烫一下，去掉外皮后切碎备用。
2️⃣ 接着，在锅中热油，放入番茄翻炒至出汁，再加入番茄酱继续翻炒均匀。
3️⃣ 然后，加入细砂糖、蚝油和适量盐，翻炒均匀后，倒入适量开水再次煮开。
4️⃣ 最后，你可以根据自己的喜好加入各种丸子、面条、蔬菜和肥牛。
这样，一款简单又健康的自制番茄浓汤火锅就完成了！而且低脂又美味，赶紧试试吧！
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