番茄汤底麻辣烫
番茄汤底麻辣烫
热衷麻辣烫如我，宅在家捣持自己动手做，不就一锅乱炖么，没难度。
用料
盐 2克 牛奶 200ml 蔬菜 若干 丸子，午餐肉 若干 番茄2个中等 拉面 半包可用泡面替换番茄汤底麻辣烫的做法
原本准备了火锅底料，辣酱，临了还是不敢用了，昨晚吃了宵夜今天再吃热量高的有负担。所以默默把番茄拿出来做番茄汤底。
番茄切丁，一个香菇切条，少量油下番茄和香菇炒到番茄起沙。
把炒干的番茄捞出来，往锅里的番茄汤加2碗水。
然后加入一包200ml牛奶
等煮开开始下丸子，菇类，然后依次加其他材料，容易熟的菜放最后下。
全程没加过其他调料，放了2克盐，一勺。咕嘟咕嘟煮2分钟，关火可以开吃。炎夏在空调房里吃着麻辣烫留着汗。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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