都说要吃七分饱，到底怎样算七分饱？
民间一直有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。现代科学也证实，吃七分饱就可以保证营养摄入，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。然而，吃到七分饱到底是个怎样的感觉？吃到什么程度该放下筷子？营养专家给你一个判断标准。
七分饱是什么感觉？
“七分饱是一个形象的说法，提醒人们吃饭不能过量。”天津营养学会名誉理事长付金如说，想要吃到七分饱，只要有饱的感觉，就别吃了，但也不能饿着。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，七分饱是一种因人而异的感觉，不是很好衡量。“应该是感觉吃得差不多了，却还不想离开饭桌，可要是再吃的话就会撑。总而言之，是一种似饱非饱的感觉。”
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红的解释更为细致，“七分饱应当是这样一个感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。”此外，范志红还具体指出其他几个级别的饱腹感，供大家参考。“八分饱时，胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；九分饱时，还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；十分饱时，就是一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。”
三位专家都表示，人们摸索自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。有一个标准需要牢记，那就是如果吃饭时间相对规律、固定，这顿吃了七分饱，第二餐之前是不会提前饥饿的。也就是说，如果提前饿了，就意味着没吃到七分饱，可以适当再增加一点饭量。
吃到七分饱之后要注意
吃到七分饱之后，可能过几个小时之后还会有饥饿的感觉，此时建议多喝点水，或者吃点水果蔬菜来补充身体需要的能量、水分及维生素，尤其是还要住一晚上的饮食状态，如果晚上吃饭过晚并且饮食过多的话，都有可能会导致患者出现明显的饱腹感，还会影响患者日常的正常肠胃代谢情况，所以建议患者应该考虑控制饮食量及饮食时间!
如果并不了解自己七分饱的感觉的话，可以通过了解各种饮食中所含有的营养物质及热量情况，通过相关结算来确定适合自己的饮食计划，如果平时没有过多的食欲的话，那么只要保证每一餐都能够比较均衡就可以了，并且还要注意饮食的健康，不要过度偏食了。
其实，有了七分饱的意识，就是好的开始。专家提醒，除此之外，还要注意一些细节：
专心吃饭
对饱的感受，是人的本能，天生具备。不过，对不同级别饱的感受，一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。如果边吃边聊，或边吃边看电视，就很难感受到饱感的变化，从而不知不觉地饮食过量。
细嚼慢咽
只有细嚼慢咽，才会感受到自己对食物热情的变化，饥饿感的消退，吃饭速度的减慢，胃里逐渐充实的感觉....。。也只有这样，才能体会到不同饱感程度的区别。然后，找到七分饱的点，把它作为日常食量。
少精多粗
吃水分大的食物可以让胃提前感受到饱，有利于控制食量，比如喝八宝粥，吃汤面，都容易让七分饱的感觉提前到来。另外，吃需要多嚼几下才能咽下去的食物，比如粗粮，能让人放慢进食速度，有利于感受饱感，从而帮助人们控制食量。相反，精白细软、油多纤维少的食物会让进食速度加快，不知不觉中吃下很多。
附：你今天是几分饱？
【 一分饱 】
感觉才吃了两口，还能听到肚子在叫
头还饿的有点发晕，平时不爱吃的都想吃
【 两分饱 】
明显感觉自己很想吃东西，看见什么都觉得很好吃
【 三分饱 】
虽然肚子不叫了，但还有怅然若失的空腹感
【 四分饱 】
不饿了，但胃里面还是有空间装吃的！
【 五分饱 】
还能吃，开始慢慢挑自己喜欢的食物吃
【 六分饱 】
有点饱了，绝对不碰自己不那么喜欢的食物
【 七分饱 】
基本饱了，再吃只是锦上添花
喜欢吃的食物味道也没那么好了
【 八分饱 】
肚子满满当当了，感觉肚子再吃就要鼓出来了！
【九分饱 】
感觉胃有点涨，吃完就想立马去躺着...
【 十分饱 】
撑得胃好痛，肚子胀鼓鼓的好难过...
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