番茄炒面，简单又美味的早餐选择
番茄炒面，简单又美味的早餐选择！
番茄炒面，一道既简单又美味的早餐选择，特别适合忙碌的早晨。今天给家里的小朋友做了一份番茄炒面，搭配了鸡胸肉，既某手又营养丰富。
所需食材：
面饼：100克
番茄：70克
玉米：40克
鸡胸肉：50克
小香葱：3根
鸡蛋：1个
胡椒粉：适量
盐：适量
蚝油：适量
制作步骤：
1️⃣ 准备好所有食材。面饼可以选择你喜欢的干面或新鲜熟面，没有特别要求。番茄去皮后切丁，鸡胸肉切细条，提前用一点点盐和黑胡椒粉腌制10分钟。小香葱切小段。
2️⃣ 在锅中加入水，水开后放入面饼煮熟。煮好的面沥干水分备用，可以滴几滴植物油拌匀，防止粘连。
3️⃣ 热锅中加入两滴植物油，煎熟提前腌制好的鸡胸肉，煎至刚好熟透即可。煎好后装盘备用。
4️⃣ 热锅中倒入番茄翻炒，可以加一点点水，再加入玉米粒一起翻炒。
5️⃣ 倒入沥干水分的面条，加入一点点蚝油和盐调味。再打入一个鸡蛋，喜欢湿润口感的可以直接打入，也可以提前煎熟铺在面条上。
6️⃣ 把煎好的鸡胸肉放在面条上，挤上一点点黑椒汁或番茄酱。水果可以根据个人喜好选择。
7️⃣ 香喷喷的番茄炒面就完成了，非常适合作为早餐或便当美食。
小贴士：可以根据个人口味调整调料的使用量，喜欢辣的可以加点辣椒粉或辣椒酱。
享受这份简单又美味的番茄炒面吧！
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