杂粮打成糊吃了血糖会高吗
核心提示：杂粮打成糊吃了是否会导致血糖偏高取决于食用量。杂粮中含有的膳食纤维较多，可以延缓食物在胃肠道内的排空速度，减缓碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，适量食用杂粮打成糊一般不会导致血糖明显升高。但如果过量
杂粮打成糊吃了是否会导致血糖偏高取决于食用量。
杂粮中含有的膳食纤维较多，可以延缓食物在胃肠道内的排空速度，减缓碳水化合物被消化、吸收的速度。因此，适量食用杂粮打成糊一般不会导致血糖明显升高。但如果过量食用则可能导致血糖波动较大，进而出现血糖偏高的现象。
如果患者本身存在胰岛功能障碍或糖尿病等疾病，则可能因为杂粮糊中的碳水化合物摄入过多而引起血糖水平显著上升。
对于需要控制血糖的人群来说，日常生活中应注意合理饮食，避免暴饮暴食，并适当增加运动量，以维持正常的血糖水平。
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