美味香煎鸡胸肉，健康晚餐新选择
美味香煎鸡胸肉，健康晚餐新选择
食材准备：鸡胸肉300克
调料：蒜、黑胡椒粉、盐、味极鲜、老抽、玉米淀粉、花生油
制作步骤：
鸡胸肉洗净后，用厨房纸擦干水分。
将鸡胸肉片成两层，方便煎熟。用刀背双面剁好，放入盘中备用。
三四瓣蒜切碎，加入少许黑胡椒粉、盐、两勺味极鲜、半勺老抽、两勺料酒、一勺玉米淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟。
电饼铛中放入少许花生油，将腌制好的鸡胸肉盖盖煎制三分钟，翻面后再煎制2分钟。
加入小半碗水，盖盖闷三到五分钟，直至水干，这样煎出来的鸡胸肉不柴且特别入味。
盛出切块，即可享用。
这道香煎鸡胸肉不仅美味，还能满足你的减脂需求，快来试试吧！
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