糖尿病人适合喝哪些粥
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李百花 副主任医师 北京大学第三医院 三级甲等 营养科 糖尿病患者饮食需严格控制糖分摄入，粥类选择有限。一般可考虑荞麦粥、燕麦粥、小米粥、杂豆粥、蔬菜粥等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
1.荞麦粥：含糖量低，升糖指数相对较低。
2.燕麦粥：富含膳食纤维，能延缓血糖上升。
3.小米粥：适量食用，注意控制量。
4.杂豆粥：如绿豆、红豆等，增加饱腹感，稳定血糖。
5.蔬菜粥：富含维生素和膳食纤维，对血糖影响小。
糖尿病患者喝粥时要注意控制总量，同时密切监测血糖，根据血糖变化调整饮食。
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