过年了，咱们都想吃点好吃的，可又怕体重飙升，这可如何是好？️ 其实，选对食材和烹饪方式，咱们完全可以吃得健康又开心！
材料清单：
鸡胸肉 500克（或鸡腿肉） 西兰花 200克（可替代为青菜） 胡萝卜 100克（可用南瓜替代） 蒜末 适量 橄榄油 1汤匙（可以用菜籽油） 盐、黑胡椒 适量 酱油 1汤匙（可选，增加风味）✅ 制作步骤：
鸡肉切块，加入盐、黑胡椒、酱油和蒜末，腌制20分钟。
西兰花和胡萝卜洗净切块，用开水焯烫，保持鲜嫩色泽，捞出沥水。
热锅加入橄榄油，放入腌好的鸡肉，煎至两面金黄。
加入焯过水的西兰花和胡萝卜，翻炒均匀，再调味即可。
❗让这道美味在年夜饭上闪耀吧！
加搭配小技巧: 这道菜热量低，所以可以配上些清汤或米饭，增加饱腹感。同时，西兰花富含维生素C和纤维，有助于消化，让你在年夜饭后也能轻松些！
营养师建议： 储存方面，做好的菜一般可以放冰箱冷藏3天，想吃时简单加热，就能乐享健康年夜饭了！
咱们年夜饭既要美味，又追求健康，真是一举两得！快把这个食谱分享给家人和朋友，让大家都能轻松过一个健康年吧！记得关注我，获取更多健康美食建议哦！返回搜狐，查看更多
