恢复营业啦!美味健身餐推荐
大家好,我们的健身餐又回来啦!这次给大家带来几道色香味俱全的美味,保证让你吃得开心又健康。
泰式柠檬虾仁
首先推荐的是泰式柠檬虾仁,这道菜不仅酸甜可口,而且非常适合健身后补充蛋白质。做法也很简单:
先把鲜虾仁控干水分,然后用1/2个柠檬的皮屑、1/4个柠檬的汁、迷迭香海盐、黑胡椒和白葡萄酒腌制10分钟。
接下来制作酱汁:1/4个柠檬的汁、1勺蜂蜜、1勺酱油、1勺蛋黄酱、1汤勺咖喱酱和1汤勺白葡萄酒混合在一起。
热锅大火,放一大勺油(橄榄油、葡萄籽油、亚麻籽油都可以),加入蒜瓣炒香后炸虾仁,虾仁变红后加入姜汁,炒至粘稠,最后撒一些帕玛森奶酪碎,融化后出锅。
番茄烩杂蔬菜
接下来是番茄烩杂蔬菜,这道菜色彩鲜艳,营养丰富,特别适合素食爱好者。步骤如下:
准备好鸡蛋液,下锅炒成嫩滑的滑蛋备用。喜欢的蔬菜洗干净备用。
热锅热油,加入蒜瓣炒香,蔬菜炒至五分熟时,加入迷迭香海盐、黑胡椒和少量酱油调味。
加入1汤勺意大利面番茄酱和1汤勺白葡萄酒,熬煮至粘稠后,下滑蛋炒匀出锅。
贝贝南瓜
最后推荐的是贝贝南瓜,这道菜香甜软糯,非常适合作为餐后甜点。做法也很简单:
把贝贝南瓜洗净切块,放入蒸锅中蒸至软熟。
出锅后撒上一些蜂蜜和肉桂粉,口感更佳。
蔓越莓全麦欧包
最后推荐的是蔓越莓全麦欧包,这款面包外皮酥脆,内里松软,特别适合搭配其他菜肴一起食用。做法也很简单:
把全麦面粉、蔓越莓干、酵母、盐、水和橄榄油混合在一起,揉成光滑的面团。
发酵至两倍大后,放入烤箱烤至金黄酥脆。
希望大家喜欢这次的健身餐推荐,记得关注我们哦!
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