如此“减油”美味又健康 控制食用油摄入量的方法教给你！
食用油在我们的厨房里非常常见，但是很多人为了追求美味，常常食油过量，这对身体是非常不好的。接下来，小编就和大家分享一些如何控制食用油摄入量，而又可以做出美味菜肴的方法，一起来看看吧！
1、蔬菜烹调的少油方法：
少油的烹饪方法通常有蒸、煮、凉拌、清炒、白灼、榨汁等等，接下来我们就来看看适合这些方法的蔬菜都有哪些？
对于南瓜、土豆、茄子、胡萝卜、豆角等蔬菜，我们可以进行蒸制，做出来一点也不比炒菜口感差，而一些绿叶蔬菜就可以用煮的方法来烹饪，一点也不比那些减肥餐差，想换换口味的人们可以尝试这种做法。同样，清炒也可以适用于大部分蔬菜，少放一些油，炒出来的菜不出现明油为佳，白灼的方法更加适合大部分绿叶菜以及豆角，凉拌则更适合一些爽脆的蔬菜，例如：黄瓜、胡萝卜等等，大部分减肥餐也都是这样做的，一些没有特殊味道（如苦涩、辛辣）的蔬菜可以用来打汁，用来控制食用油摄入量非常不错。
2、肉类烹调的低油做法：
1、千万要记住的就是不要油炸，特别是裹一层面皮、蛋液在油炸，这样的方法食用油摄入量妥妥的超标。
2、尽量不用油炒肉，建议用回锅炒法来烹饪：先将肉煮到七成熟，然后切片，再下锅炒，炒的时间短一些，肉内部吸入的油也就会少一些，而且这种方法通常是先炒蔬菜，再加入肉片，整个烹饪过程几乎接触不到什么油。
3、选择脂肪含量比较低的肉，例如：鸡肉、牛肉等等，因为肉本身脂肪就少，在用卤制、凉拌的方法来烹饪，就可以很好地控制脂肪摄入，一些高脂肪的肉可以用炖煮的方法，去掉煮出来的浮油，也是很有效的。
4、可以做成丸子，将肥肉的部分用土豆泥、海带泥来代替，也是一种不错的方法，做出来的丸子同样十分好吃。
这些方法总的来说就是两种，一种是少放油，减少使用的食用油，就可以做到减油，另一种就是本来是才就富含脂肪，可以将其中的脂肪去除出来，也可以做到减油。
少油的烹饪方法对我们的身体健康十分有好处，但是，凡是不可过量，减油也是，大家千万不要为了减油而拒绝摄入油脂，这样对于我们的身体健康也是非常不利了，保持在每天摄入量为25g左右就可以了。
以上就是小编分享给大家的内容，希望对你有所帮助。
相关知识
倡导健康生活方式 控制饮食油脂摄入
减少摄入油脂，吃得美味又健康
家常菜如何控制油脂的摄入
糖分摄入要控制 教你如何健康吃
使用控油壶减少油摄入,少吃或不吃油炸食品科学“控油”，专家教你这样做
减肥吃什么油？如何选择健康的食用油，燕教授这份选油攻略送给你
减少摄入油脂，吃得美味又健康—新闻—科学网
控制油盐摄入量，关注家人身体健康！
健康饮食吃货如何控制食量和热量的摄入
三分钟教你如何控制热量摄入！超实用
网址: 如此“减油”美味又健康 控制食用油摄入量的方法教给你！ https://m.trfsz.com/newsview1301831.html
