晨起没时间吃早餐？5款90秒减脂早餐，轻松掉秤又健康
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我以前也是个打工人，每天早上都被闹钟折磨得不行。那闹钟啊，就像催命符似的，一遍又一遍地响。好不容易挣扎着起床，时间已经很紧张了，根本顾不上吃顿像样的早餐。有时候随便在路边摊买点包子对付一下，有时候干脆就空着肚子去挤早高峰的地铁。你们是不是也有过这样的经历呢？
直到有一天，我发现自己工作的时候总是没精神，上午还没到一半，肚子就饿得咕咕叫，心慌手抖，工作效率低得不行。而且啊，体重秤上的数字也在悄悄增长，这可把我愁坏了。后来我才知道，长期不好好吃早餐，对身体的影响可大了去了。从那时候起，我就开始琢磨怎么能在早上快速吃上营养又减脂的早餐。还真别说，摸索了一段时间，我发现了不少窍门，今天就来给大家分享分享。
90秒减脂早餐真能做到？
好多人可能都跟我一开始想的一样，90秒能做出减脂早餐？这也太不可思议了吧！但实际上，只要掌握了方法，真的可以做到。
就拿我关注的一个健身博主吃不胖的阿May来说，她在小红书分享过经验。她会提前一晚把食材准备好，把蔬菜洗干净切好，鸡蛋煮熟，燕麦泡发。这样第二天早上，只需要简单组合一下，一份早餐就搞定了。
减脂早餐的营养搭配要点
从营养的角度来讲，一份合格的减脂早餐，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和健康脂肪都得搭配好。中国营养学会建议，早餐要提供全天大概30%的能量和营养。
就像牛奶玉米燕麦粥，每100克燕麦里，有10.6克蛋白质、70.6克碳水化合物，还有6克膳食纤维；玉米富含维生素B族、镁、钾这些矿物质；牛奶呢，是优质蛋白质和钙的重要来源。把它们搭配在一起，既能给咱们提供足够的能量，还能让饱腹感更持久，上午就不会因为太饿而忍不住吃一堆零食啦。
而且啊，吃好早餐对心情也有帮助。心理学研究发现，规律又营养的早餐能提升血清素水平，改善情绪。
我认识一个做广告策划的小李，他以前早餐也总是随便对付，工作的时候老是分心。后来他开始坚持吃快手减脂早餐，慢慢地，上午工作时注意力更集中了，写的方案通过率明显提高，还带动他们部门的人都开始注重早餐健康了呢。
5款90秒减脂早餐分享
下面我给大家详细说说我试过的5款实测有效的90秒减脂早餐。
鸡蛋燕麦煎饼
这可是我很喜欢的一款。它吃起来外酥里嫩，营养还特别丰富。准备食材也简单，30克燕麦、1个鸡蛋、50毫升牛奶，再加上少许盐就行。
把鸡蛋打到碗里，加入燕麦、牛奶和盐，搅拌成均匀的面糊。然后把平底锅小火预热，倒上少许橄榄油，再把面糊倒进去摊成薄饼。等表面凝固了就翻面，煎到两面金黄就大功告成啦。就算是做饭新手，做起来也没什么难度。
这款煎饼富含膳食纤维和优质蛋白质，每100克热量大概350大卡，比传统的油条热量低60%以上呢，吃起来没什么负担。
爆浆紫薯麻薯三明治
光听名字是不是就很诱人？前一天晚上把紫薯蒸熟捣成泥，加一点牛奶拌匀；再把糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合成面糊，蒸熟后揉成麻薯团。
第二天早上，拿出全麦吐司，依次铺上紫薯泥、麻薯、生菜，然后对角切开。咬上一口，软糯的麻薯和香甜的紫薯在嘴里爆开，口感特别好。每100克才含280大卡左右，却能让你一上午都不觉得饿，饱腹感能持续4小时呢。
即食鸡胸肉卷饼
也很不错，特别适合喜欢吃蛋白质丰富食物的朋友。准备好全麦卷饼皮、即食鸡胸肉、黄瓜丝、生菜叶和低脂酸奶酱。把鸡胸肉撕成条，和蔬菜一起铺在饼皮上，淋上酱料卷起来就行。
每100克里面含有28克蛋白质，比普通早餐多多了，而热量只有150大卡左右，差不多就是一个苹果的热量，减脂期吃再合适不过啦。
抹茶奇亚籽布丁
颜值超高，营养也在线。奇亚籽遇水会膨胀12倍，还富含Omega -3脂肪酸和膳食纤维。把奇亚籽、抹茶粉、牛奶混合在一起，冷藏一晚。
第二天早上拿出来，搭配上蓝莓、草莓这些低糖水果，吃起来口感细腻丝滑。每100克热量才120大卡，还能促进肠道蠕动，帮助消化。
火烧云吐司杯
这个做出来就像高级料理一样，其实做起来并不复杂。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋清打发到硬性发泡，铺在全麦吐司上，中间留个凹槽，再把蛋黄放进去。放进烤箱180度烤5分钟，撒上黑芝麻就好啦。
烤出来的吐司杯外观像云朵一样蓬松，口感外脆里嫩，蛋白质和碳水搭配得刚刚好，发在朋友圈特别吸引人。
快手早餐也能营养全面
可能有人会担心，这么快手做出来的早餐，营养能全面吗？其实啊，只要搭配得好，快手早餐也能吃得很健康。
就像有个健身教练健身小厨，他做了一个7天减脂早餐计划，按照“主食 蛋白质 蔬菜 健康脂肪”这个公式，搭配出了21款不同的早餐。像周一的“杂粮粥 茶叶蛋 凉拌菠菜 牛油果”，周二的“全麦面包 虾仁滑蛋 圣女果 坚果”，既保证了营养均衡，每天吃的还不一样，不会觉得单调。
营养学专家也说过，减脂的关键在于控制总热量摄入，还要保证营养均衡。上面这些快手早餐，选的都是低GI（血糖生成指数）的碳水化合物，像燕麦、全麦；还有优质蛋白质，比如鸡蛋、鸡胸肉；再加上富含膳食纤维的蔬菜、奇亚籽，既能满足身体的营养需求，又能让血糖保持稳定，减少脂肪堆积。
我还认识一个自媒体运营者小王，他以前因为长期不吃早餐，得了胃炎。后来他尝试吃快手早餐，坚持了3个月，胃炎的症状居然慢慢消失了，皮肤状态也变好了，体重从70公斤降到了62公斤。更重要的是，规律吃早餐让他养成了健康的生活方式，开始主动去运动，饮食也更合理了。
所以说啊，每天早上花90秒做一份减脂早餐，真的很值得。这不仅仅是一顿简单的早餐，更是对自己健康的投资。大家不妨从明天开始，别再吃那些没营养的包子油条了，试试这些快手减脂早餐。等你发现自己精力更充沛、体重慢慢下降、皮肤也变好了的时候，就会知道，原来健康和美丽真的可以从一顿早餐开始。
参考资料：
【1】《一周怒瘦7斤早8人的快手减脂早餐》；
【2】《从120斤瘦下来4款我常吃的减脂期快手早餐》；
【3】《打工人，5分钟健康减脂早餐》；
【4】《控糖减脂打工人一周快手早餐，10分钟搞定》；
【5】《月瘦10斤的减脂早餐/快手减脂早餐》；
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