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元宵节养生汤圆食谱，美味又健康

泰然健康网
2025-05-23 20:24

元宵节养生汤圆食谱，美味又健康！
元宵节到了，大家都吃汤圆了吗？不过，很多人因为汤圆的“高能量”而不敢多吃。今天给大家推荐三款养生汤圆，让你既能享受美味，又能保持健康！
山药汤圆
做法：
将150克山药洗净、蒸熟、去皮，放入大碗中，加入150克白糖和少许胡椒面，用勺子压拌成泥馅备用。
将250克糯米粉调水适量，揉成软料，包入山药馅，搓成汤圆。
点评：
这款汤圆能补脾益肾，特别适合脾胃虚弱的人。
南瓜黑芝麻汤圆
做法：
取250克糯米粉和适量蒸好的南瓜泥，和成光滑的面团。
将60克黑芝麻、40克燕麦片和20克红糖一起打成粉，作为馅料。
将南瓜面团揪成均匀的小剂子，擀成约0.3厘米厚的皮，装入馅料，收口后滚圆即可。
点评：
这款汤圆热量低、营养丰富、口感好，非常适合想要控制热量的人。
胡萝卜山楂桂花汤圆
做法：
将100克胡萝卜切丁，加水打成胡萝卜汁，取适量胡萝卜汁与250克糯米粉，和成光滑的面团。
将适量山楂糕切碎，加少量面粉和糖桂花拌匀，做成汤圆馅。
将面团揪成小剂子，擀成约0.3厘米厚的皮，装入馅料，收口后滚圆即可。
点评：
这款汤圆特别适合胃口不好的人食用，山楂和桂花能开胃消食。