天津特产豆根糖的做法

天津特产豆根糖的做法

1. 准备好豆腐干、糖、水，将豆腐干切成小块备用。

2. 在锅中加入适量的水和糖，煮至糖溶解。

3. 加入豆腐干，用中小火煮至豆腐干吸满糖水，糖水变浓稠，不粘锅即可。

4. 将豆腐干捞出，放在烤盘上晾凉，晾凉后即可食用。

豆根糖的口感软糯，甜度适中，是天津的传统特产之一。

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