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月子餐可以放哪些调料,吃这些准没错

  坐月子时,产妇一定要细心调理身体,饮食健康就显得非常重要。月子餐要品种丰富,产妇能均衡补充营养。产妇肠胃功能较弱,月子餐要清淡,便于消化吸收,但并不是说月子餐里就一点调料不都加。适当添加一些调料,有助于增进食欲。月子餐可以放哪些调料?看了这篇你就明白。

  少许盐

  产妇饮食要清淡,如果吃太多盐,会加重肾脏负担。盐分通过母乳也会进入宝宝体内,不利于宝宝身体健康。但这并不是说月子餐里不放盐。如果月子餐一点盐都不放,会影响产妇的食欲,还容易导致身体脱水,影响乳汁的正常分泌。建议食盐量控制在平时的1/3-1/4即可。

  料酒

  烹饪一些荤菜时,可以放入少量料酒。料酒中含有酒精,不过在烹饪过程中基本上都挥发掉了。料酒的主要作用是去除鱼、肉中的腥味,烹饪蔬菜就不用放料酒了。

  香油

  月子餐可以放一些香油。香油主要是从芝麻中提取,香味浓郁,能增进产妇食欲。香油中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,能美容养颜,延缓衰老,还能保护心脑血管。香油具有润肠通便的作用。产妇肠胃功能较弱,不爱运动,容易出现便秘。月子餐中加一些香油,有利于产妇排便。

  

  醋能适当食用一些,但要注意醋要少放,产妇吃多了醋,容易出现回奶,对牙齿也会产生刺激。醋放太多,还容易损伤牙齿。

  酱油

  月子餐里,可以放一些酱油调味,但也不宜放太多。酱油中含有一定量的盐分。酱油放多了,也会使食物过咸。

  葱、蒜、姜

  制作月子餐时,葱、蒜可以少量食用,但是一定要炒熟,减少对肠胃的刺激。有的女性习惯生吃葱蒜,坐月子时可不能生吃。姜可以改善肠胃、止痛消炎,月子餐中可以放入适量的姜。

  不能放的调料



  禧月荟月子中心提醒,月子餐里不能放辣椒,产妇不能吃辛辣食物,会刺激肠胃,也会影响母乳质量,导致宝宝起湿疹。

  烹饪菜肴中,有的人喜欢放花椒、茴香、桂皮等,但月子餐不宜放。这些调料是热性的,如果放入月子餐中,容易使产妇上火,导致便秘。

  月子餐可以放哪些调料?酱油、醋、盐、生姜、香油、芝麻酱都可以放,但不宜放辣椒、花椒等。只要对产妇身体没有刺激性的调料都可以放。只不过,产妇的肠胃功能比较虚弱,月子餐要清淡,不宜放太多调理。

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