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做轻食?这些食材热量表你一定要收藏

做轻食?这些食材热量表你一定要收藏!
✨轻食真的是需要严格控制热量的,选对食材才能有效减肥哦!很多人都喜欢自己做沙拉,下面这份热量表赶紧收藏起来吧。

热量单位:一千卡(大卡)等于一千卡路里,约等于4.168千焦。在计算热量时,我们经常会看到一个名词——GI值,它指的是食物吃进体内后使血糖升高的比例,上升越快则GI值越高,反之则低。

一、果蔬类
沙拉菜:23千卡/100g
西蓝花:27千卡/100g
鲜玉米:112千卡/100g
南瓜:23千卡/100g
土豆:81千卡/100g
圣女果:25千卡/100g
水萝卜:22千卡/100g
秋葵:25千卡/100g
紫甘蓝:25千卡/100g
灯笼椒:26千卡/100g
苦菊:56千卡/100g

二、肉类
牛肉:202千卡/100g
鸡胸肉:118千卡/100g
鸭胸肉:90千卡/100g
龙利鱼:96千卡/100g
鲜虾:93千卡/100g
金枪鱼:189千卡/100g
鸡蛋:139千卡/100g

三、主食类
藜麦:357千卡/100g
荞麦面:316千卡/100g
意大利面:351千卡/100g

四、油脂类
牛油果:171千卡/100g
橄榄油:899千卡/100g

✍不同品牌、不同产地的食材的热量和营养成分并不是完全相同的,这些只是均值。大家可以通过食材包装背后的配料表和营养成分表来分析判断其热量(用热量表上的千焦数值除以4.2)就可以换算出大概的热量。

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