宝宝辅食添加全攻略｜分阶段喂养+营养食谱
（新手爸妈必藏）
一、辅食添加4大原则
⏰ 添加时间：建议宝宝满6个月后添加，最早不早于4个月，最晚不晚于8个月。
循序渐进：质地：稀糊→稠泥→小颗粒→块状；种类：单一→混合（新食物每次加1种，观察3天❗）
营养重点：优先补铁❗（强化铁米粉、红肉泥、猪肝粉）；搭配膳食纤维（西兰花、红薯）防便秘。
禁忌提醒：1岁内❌盐/糖/蜂蜜/牛奶；3岁内❌整颗坚果/果冻。
二、分阶段喂养指南
阶段1：6个月+（初尝期）
目标：适应吞咽，补充铁
每日餐单：
上午：高铁米粉（5g米粉+60ml温水调糊）
下午：南瓜泥/胡萝卜泥（蒸熟打泥，拌入米粉）
关键技巧：
用硅胶软勺喂，勺尖轻压舌尖
若宝宝扭头或紧闭嘴，立即停止
阶段2：7-9个月+（咀嚼锻炼期）
目标：引入颗粒，锻炼牙龈
经典食谱：
蛋黄土豆泥：熟蛋黄1/4个 + 蒸土豆50g，压碎混合；滴2滴核桃油，补充DHA
鳕鱼蔬菜粥：鳕鱼20g（柠檬去腥）+ 西兰花2朵+大米粥，煮烂后搅碎
阶段3：10-12个月+（自主进食黄金期）
目标：手指食物+三餐规律
必备技能：
让宝宝抓握蒸软的西蓝花朵、红薯条
用吸盘碗+弯头勺，鼓励自己吃（别怕脏！）
营养搭配：
牛肉番茄碎碎面：牛肉末20g炒熟，加番茄泥煮面，补铁开胃
阶段4：1岁+（家庭饮食过渡期）
目标：少盐少糖，接近成人餐
创意食谱：
杂蔬饭团：软米饭+焯水胡萝卜丁+豌豆+鸡肉碎，捏成小球
香蕉松饼：香蕉半根+鸡蛋1个+低筋面粉30g，搅拌无颗粒，小火煎成饼
三、高赞辅食食谱（超详细版！）
【6M+】✨ 补铁南瓜米粉糊
食材：贝拉米米粉5g南瓜50g温水60ml
步骤：
南瓜去皮蒸15分钟，加少量水打泥
米粉+温水顺时针搅拌至酸奶状
混合南瓜泥，滴入2滴亚麻籽油
Tips：初添加只需1-2勺，连续吃3天观察过敏❗
【8M+】✨ 奶香紫薯蒸糕
食材：紫薯80g配方奶50ml鸡蛋1个低筋面粉30g
步骤：
紫薯蒸熟压泥，加奶、鸡蛋搅打细腻
筛入面粉拌匀，模具刷油倒入糊
盖保鲜膜扎孔，蒸20分钟焖5分钟
成功率关键：面糊呈浓稠酸奶状❗太稀不成型
【10M+】✨ 时蔬鲜虾肠
食材：鲜虾6只西兰花20g胡萝卜20g玉米淀粉10g
步骤：
虾去壳去线，用姜片腌10分钟
西兰花焯水，所有食材搅打细腻
装裱花袋挤入香肠模具，蒸15分钟
加分项：可冷冻保存，吃前复蒸5分钟
❗ 四、辅食添加常见误区
⚠️ 误区1：用米汤/稀饭代替高铁米粉
真相：米汤营养密度低！第一口选高铁米粉！
⚠️ 误区2：水果蒸熟吃更安全
真相：香蕉苹果等可直接刮泥，蒸煮破坏维C！
⚠️ 误区3：宝宝不爱吃就加糖
真相：用红枣泥/玉米天然甜味代替！
五、工具推荐
料理棒：博朗（打泥细腻）
辅食盒：OXO（可冷冻分装）
餐椅：宜家（易清洗）
围兜：硅胶款（接漏食物）
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