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健身前补充蛋白质还是健身后

健身前和健身后补充蛋白质各有作用,但健身后补充更重要。 运动后是肌肉修复和生长的黄金窗口期(运动后30分钟至2小时),此时补充蛋白质能高效促进肌肉合成。运动前补充则主要提供能量、减少肌肉分解,但并非必需。

提供能量和预防肌肉分解1.

若距离上一餐超过3小时,健身前30分钟至1小时补充少量蛋白质(如鸡蛋、酸奶)可为身体提供氨基酸,防止运动中因能量不足导致的肌肉分解。但此时摄入过多蛋白质可能引起消化不适,建议控制在10-20g。

适用场景2.

空腹训练(如晨练)或长时间高强度运动前补充蛋白质更有意义。普通训练者若已规律饮食,无需刻意运动前补充。

肌肉合成的黄金窗口期1.

运动后肌肉处于“吸收模式”,蛋白质分解代谢减弱,合成代谢增强。补充20-40g优质蛋白(如乳清蛋白、鸡胸肉)可刺激肌肉蛋白合成速率,促进修复和生长。研究显示,运动后补充蛋白质的增肌效果比运动前更显著。

搭配碳水效果更佳2.

建议同时摄入适量碳水化合物(如香蕉、燕麦)。碳水能促进胰岛素分泌,加速氨基酸进入肌肉细胞,并补充运动消耗的糖原。

总量比时间更重要1.

增肌者每日需摄入1.6-2.2g/kg体重的蛋白质,分散到3-4餐中(每餐20-40g)。规律摄入比单次补充更能维持肌肉合成的持续状态。

天然食物优先2.

鸡蛋、鱼类、豆类等天然食物富含蛋白质及其他营养素,优于蛋白粉。若饮食不足,可额外补充蛋白粉。

耐力训练者:需更多碳水支持,蛋白质补充量可略低于力量训练者。 减脂期:保持蛋白质摄入量(防止肌肉流失),但需控制总热量。 中低强度运动:若运动时间短( < 1小时)、强度低,无需刻意运动前后补充,保证每日总量即可。

健身后补充蛋白质是增肌的关键,但需结合日常摄入总量和训练目标调整。 普通健身者只需关注运动后30分钟内补充优质蛋白+碳水,同时保证全天蛋白质摄入充足即可达到理想效果。

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