猕猴桃的相克食物大揭秘
猕猴桃的相克食物大揭秘
猕猴桃，这个营养丰富的水果，含有大量的维生素C、A、E，还有钾、镁等营养成分。但你知道吗？猕猴桃和一些食物是不能一起吃的哦！
黄瓜是猕猴桃的克星之一，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏猕猴桃中的维生素C。
螃蟹和猕猴桃也不能同食，因为蟹中的五价砷化合物与猕猴桃中的维生素C相遇后，会转化为有毒的三价砷。
胡萝卜虽然营养丰富，但和猕猴桃同时食用会降低各自的营养价值，因为胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的物质。
肝脏和猕猴桃也不宜同食，因为肝脏中的铜、铁等离子会氧化猕猴桃中的维生素C。
牛奶和猕猴桃一起食用会影响消化，甚至可能导致腹胀、腹泻。
虾和猕猴桃同时食用则可能引发中毒。
所以，虽然猕猴桃美味又营养，但也要注意搭配哦！避免和这些食物一起食用，才能更安全地享受猕猴桃的美味。
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