基础代谢率是指在安静状态下,人体能够消耗的最低热量。为了准确计算基础代谢率,需要结合脉率、脉压差、身高、体重等因素进行计算。具体计算方法如下:
一、基础代谢率 =[ 0.75 ×(脉率 + 脉压差 × 0. 74)- 72]× 100%。同样以上面的数据为例,可通过此公式计算得到此人的基础代谢率为[0.75 ×(80 + 40 × 0. 74)- 72]× 100%=10.2%。
二、基础代谢率=(脉率 + 脉压差- 111)× 100%。其中,脉压差=收缩压-舒张压。例如一个人的脉率是80次/分,血压是120/80mmHg,则脉压差为40mmHg。根据公式,可得此人的基础代谢率为(80+40-111)× 100%=9%。
三、还可以采用经典哈里斯本尼迪克公式推导法,通过体重和年龄估算安静时每天的能量需要量。男性基础代谢率(kcal/天)=66+(13.7×体重/kg)+(5×身高/cm)-(6.8×年龄);女性基础代谢率(kcal/天)=655+(9.6×体重/kg)+(1.8×身高/cm)-(4.7×年龄)。
需要注意的是,公式推导法虽然有一定误差,只能估算,但由于其简单易行的特性而被广泛采用。
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