家常糊塌子，学会做这个，软嫩鲜香的早餐分分钟搞定！
家常糊塌子，是一道由西葫芦，面粉，鸡蛋等食材制作而成的一道家常美食~今天小编就把最好吃的制作方法分享给你们，赶紧收了，哪天早上起床做给自己吃吧~
首先我们准备好做家常糊塌子的使用食材：西葫芦一个，土鸡蛋两个，面粉半碗，盐两克
接着开始制作这道家常糊塌子：
1.把西葫芦洗净切丝，放到大碗中，加入两克盐腌制片刻
2.西葫芦特别嫩，用不了几分钟就能腌出水
3.打入两个鸡蛋，加入半碗面粉
4.搅拌均匀成稀稀的面糊状，也可以边加面粉边调，直至稀糊状
5.平底不粘锅刷层薄薄的油，用勺子舀一勺稀糊摊平摊薄，开小火烙制
6.一面凝固后，再翻面至外焦里嫩，依次摊好所有的面糊
7.如果不嫌弃生蒜味的话，可以再取两瓣蒜捣成蒜泥，加入两勺清水及香油兑成蒜汁，蘸着吃味道会很赞！
小知识：（吃面食的好处）
1.有助于中老年人骨质疏松，经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。
2.有助于降低患心血管病的概率，面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
3.面有助于抗衰老，吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
4.吃面食能够养心气。小麦性平，味甘。中药里面有个“淮小麦”，就是专用来养心安神。这个作用虽然很平和，但如果作为一种食物来说，对体质具有一定的改善也是十分难得的了。都说人要心宽，除了自己对情绪的调节以外，食物的辅助作用也是不可小觑的，凡事容易钻牛角尖的人，可以适当多吃一些面食，能够促进心气缓。
制作简单，但是味道超赞且超有营养的家常糊塌子做好咯，喜欢的朋友赶紧收藏，有空做给自己和家人吃吧~喜欢的记得点赞分享哦，谢谢了！
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