三种美味番茄酱食谱，简单又美味
三种美味番茄酱食谱，简单又美味！
今天给大家分享三种用番茄酱做出来的美味料理，简单又适合家庭聚餐。让我们一起来看看吧！
烤番茄酱
首先，在烤盘上铺上锡箔纸，撒上一点橄榄油（份量外）。然后把小番茄切半，放在烤盘上，再淋上一点橄榄油。接着，把烤盘放入预热好的250度烤箱里，烤20到25分钟。等到番茄表面有一点焦色时，把它们放入果汁机打成泥。等酱汁冷却后，放入冰箱冷藏可以保存三到四天，或者冷冻保存三到四星期。
茄汁炖饭
将花枝切块，虾去壳，洋葱和红葱头分别切小丁和切片。然后在平底锅中放入奶油加热，融化后加入红葱头炒香，再放入花枝、虾子和干贝，撒一点盐和黑胡椒。倒入白酒，转大火让酒精蒸发，直到虾子全身变红就可以熄火了。把海鲜拿出来备用。
接着，炒洋葱至透明，加入生米和橄榄油拌一拌，确认米和橄榄油混合均匀。然后倒入从海鲜中自然产生的水分，再加点水，还有烤番茄酱汁，边煮边搅拌。继续加水煮，观察米的状态，确认煮好后放入海鲜，撒上盐和黑胡椒调整味道。
鸡肉番茄奶酱意大利面
将洋葱切片，鸡腿肉切成小块。然后在平底锅中煎鸡腿肉，撒上盐和黑胡椒。接着放入洋葱炒至透明，加入烤番茄酱。
加入水后再加入鲜奶油，小火煮到鸡肉熟后熄火。煮面的时候顺便烫熟四季豆（可以换成自己喜欢的青菜），面煮到差不多时放入酱汁里继续煮，水不够用煮面水补充。熟度可以后放入青菜，加入盐和黑胡椒调味。
这三种番茄酱食谱是不是很简单又美味呢？赶紧试试吧！
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