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自制意式番茄酱,简单又美味

自制意式番茄酱,简单又美味!
想要做出地道的意式番茄酱吗?跟着这个简单的食谱,你也能成为厨房小能手!
材料准备
西红柿 500克
大蒜 2瓣,切碎
橄榄油 1勺
黑胡椒碎
盐 适量
制作步骤 ‍
准备材料:将西红柿洗净擦干,放在铺好锡纸的烤盘上。
调味:在西红柿上淋上橄榄油、大蒜碎、黑胡椒碎和适量的盐。
烤制:将烤盘送入烤箱,设置温度为200度,烤制30分钟。
打成酱汁:将烤好的西红柿放入料理机中打成酱汁。
储存:做好的番茄酱汁可以冷藏3-4天,也可以冷冻储存几个月,随吃随取。
小贴士
烤箱温度和时间可以根据个人口味进行调整。
烤制后的西红柿更容易打成细腻的酱汁。
冷藏或冷冻前,确保酱汁已经完全冷却。
结语
现在你已经掌握了制作原汁原味的意式番茄酱的方法,无论是做意面还是披萨,都能轻松应对!快来试试吧!

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