麻辣小龙虾里能放竹笋吗
麻辣小龙虾里能放竹笋吗
2025-06-15 02:16:20
精选回答1、麻辣小龙虾里能放竹笋吗
1、春笋是能够和虾放到一起吃的，春笋不但吃起來美味可口，并且春笋也有非常好的健脾养胃的功效。
2、假如自身的食欲不大好，可以吃一些春笋开展健脾开胃，春笋还能够协助大家治疗胃胀、消化不良等病症。虾也是带有高蛋白食物的食材，常常吃龙虾是能够补钙补锌的，但是要留意过敏性体质的人最好是不必吃龙虾。
2、麻辣小龙虾的做法川菜
1．准备好所用食材。用手捏住龙虾的头部与身体连接部分，用一次性牙刷刷净表面，特别是腹部
2．用剪刀剪去头部三分之一，用剪刀尖挑出沙囊。
3．用手捏住尾巴中间的部分，扭、拉，肠子就拉出来了。翻过来，用剪子剪去腹部的黑线。
4．把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香。
5．放入洗净的小龙虾，大火翻炒。
6．再倒入蒸鱼豉油、十三香粉。
7．翻炒上色，倒入一罐啤酒。大火烧开，转小火慢慢收汁，加入少许盐和糖调味。
8．收汁粘稠，撒入葱花即可。
3、麻辣小龙虾教程
1、主料：龙虾尾500克、郫县豆瓣辣酱1大勺。
2、辅料：植物油2勺、盐2勺、料酒1勺、辣椒粉1大勺、八角1个、桂皮少许、香叶几片、十三香少许、高汤适量、大蒜2瓣、大葱2段、麻油2勺。
3、做法：
（1）准备好各种材料。
（2）龙虾尾解冻，冲净沥水备用。
（3）热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。
（4）加入辣酱，炒匀出香味。
（5）倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。
（6）加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。
（7）撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味即可。
4、吃麻辣小龙虾的广告语
1、霸王虾，美食家；
2、品不同，味出众；
3、解乡愁，醉麻辣；
4、人中龙凤，虾中霸王；
5、舌尖称霸，鲜香天下；
6、虾中霸，味中王；
7、载誉成都，味美天下；
8、霸王花，鲜到家；
9、味道唯一，健康第一；
10、鲜有道，味致远。
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