冬笋烧香菇
冬笋烧香菇
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面粉与水的实验室
浙江有一道名菜，烧二冬
冬笋烧冬菇
我用了小小的香菇，也很好吃
用料
香菇 冬笋冬笋烧香菇的做法
起油锅 煸香姜片
放入香菇翻炒
待出香味，加入焯过水的冬笋。加水，生抽，冰糖，素蚝油，拌匀。小火焖煮半小时以上
我用的是福建龙岩的珍珠菇，泡发以后先吊了一锅高汤。菇香依然浓厚，品质不错
香菇泡发洗净炖煮1小时以上，既成素高汤。吃的时候直接放入各种蔬菜煮熟就行，略加盐，极鲜美
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冬笋烧香菇相关分类
家常菜 素菜
被大家加入到以下菜单
清淡蔬食（无肉低脂） 
素食菜单 随便看看
水羊羹 萝卜玉米汤 猪骨土豆 柠檬撒 烤鱼柳 鸡翅中 香菇水 东北菜溜肉段 自酿山捻酒 木耳豆腐汤该菜谱发布于 2016-12-22 15:48:24
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