冬笋三鲜，美味与健康兼得！
冬笋三鲜，美味与健康兼得！
今天，为家人准备了一道特别的美味——冬笋三鲜。这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，绝对能让你的味蕾得到满足！
所需食材简单易得：新鲜的冬笋、香菇、腐竹，再加上葱姜蒜，就能做出这道色香味俱全的佳肴。
备菜过程也不复杂：冬笋切片后焯水3分钟，香菇和腐竹分别处理，葱姜蒜切丁备用。
制作时，先热锅凉油，将葱姜蒜炒香，接着放入香菇炒至变软，再加入腐竹和冬笋翻炒均匀。倒入适量开水，加入蚝油和生抽调味，焖煮至水分快干时，最后勾芡即可出锅。
这样一道色香味俱全的冬笋三鲜就完成了！搭配一碗热腾腾的山药排骨汤，简直完美。祝大家晚餐愉快，享受这道健康美味的冬笋三鲜！
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