山药小糕点做法（山药蒸熟后做的小点心）
本篇文章给大家谈谈山药小糕点做法，以及山药蒸熟后做的小点心对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
1、山药糕的具体做法 2、山药怎么做糕点 3、孩子想吃山药糕，家长该如何在家自制呢？ 4、山药小米糕怎么做好吃 5、山药糕点的做法大全 最美味的山药糕点做法三则分享 6、山药蛋糕 小点心山药蛋糕做法分享山药糕的具体做法
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。你想知道山药糕有哪些做法吗?那么，现在我就来分享山药糕的具体做法，希望你能喜欢这些做法。
山药糕的做法【1】
材料
山药600公克，在来米粉300公克，猪绞肉200公克，虾米30公克，水1200cc，奶粉3大匙，盐1大匙，糖1小匙，白胡椒粉1/3大匙
做法
1.将山药洗枝团净，去皮后切小丁;虾米洗净后泡软，切末备用。
2.在来米粉放入大碗中，加入400cc水调匀成米浆备用。
3.热锅倒入3大匙油，烧热后先放入虾米以小火炒香，加入猪绞肉改中火炒熟，再加入山药与800cc水续煮5分钟，最后加入调味料煮匀。
4.将作法2分次倒入作法3锅中，以小火拌搅至成煳状，盛入铺上玻璃纸的模型中，装至约八分满，抹平后放入蒸锅中以中大火蒸40分钟即成。
山药糕的做法【2】
材料
山药2根(约500g)，干红枣400g，绵白糖100g，玉米淀粉100g
做法
将干红枣放入热水中浸泡30分钟，待稍稍发起后用小刀剖开挖出枣核。山药洗净表面泥土，削去外皮，再切成小段。
将去核的红枣和山药小段分别放入蒸锅中，用大火蒸制60分钟。
将玉米淀粉放入小碗中，放入微波炉中用中档火力加热2分钟，放凉后当作薄面使用。
在蒸好的红枣中调入绵白糖(80g)并趁热用小勺捣烂混合均匀，再用筛网过滤去枣皮，制成枣泥。
在蒸好的山药小段中调入绵白糖(20g)，再用搅拌机或小勺制成细腻的山药泥。
待混合好的山药泥稍稍放凉后，取适量放在手中团成团，再在外面蘸上一层玉米淀粉当作薄面。
将山药泥小团压成小饼，在中间放入少许混合好的枣泥，再用山药泥小饼将枣泥完全包裹住，搓成球状。
把包好枣泥的山药球放入模子中，压实后再倒扣出来，放入盘中即可。
小诀窍
所用的模子可选用制作广式月饼的木质模具。在将山药泥放入模子前，可在模子中弹入少许加热过的玉米淀粉，这样可以有效的避免山药泥猛好橘黏在模子中。
在制作枣泥和山药泥时，一定要有足够的耐心，以免其中掺杂有没捣碎的颗粒而影响口感。
还可在枣泥中调入适量的糖桂花，以增加枣泥山药糕的香味。
山药糕的做法【3】
材料
山药1斤，无核红枣2两，糯米粉适量，黑芝麻适量，白糖
做法
1、山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细泥。
2、红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥。
3、在袜悄正方形的保鲜膜上均匀的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山药泥，压扁平后，放入枣泥，将保鲜膜四角合起，捏成圆形。
4、将步骤3放入冰箱冷藏，食用时取出，轻轻撕开保鲜膜，将冰冻后的糕点放餐盘中蒸熟，撒上芝麻即可。
小诀窍
黑芝麻可换成椰蓉，用泡好的枸杞作点缀，外观也很漂亮。
山药糕的做法【4】
材料
紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱
做法
1、紫薯、山药蒸烂压成泥。
2、山药泥拌入蜂蜜混合均匀。紫薯泥加入炼乳，紫薯有点干，可加入少许水润滑。
3、用模具压好。这个过程不太容易，还不容易移动。没有磨具的可以找个容器的盖子，填充好紫薯泥山药泥，然后扣出。
4、最后一层山药一层紫薯叠加摆盘。简单吧!
5、食用时可淋上沙拉酱、番茄酱等。
糕的相关做法：
1. 山药糕的好吃做法
2. 山药糕的好吃做法有哪些
3. 钵仔糕的4种做法
4. 萝卜糕的4种家常做法
5. 红豆糕的好吃做法推荐
6. 广东红豆糕的好吃做法
山药怎么做糕点
山药甜点怎瞎升么做？把山药蒸熟压成泥倒入白糖，把调好磨孙老的山药当我秀花袋中，然凯源后挤出，倒入汤汁。
[img]
孩子想吃山药糕，家长该如何在家自制呢？
把山药蒸熟后碾成泥，然后加入少许白糖、食用油搅拌均匀，放入模具当中压制成型即可。山药糕是一款非常美味的小点心，我们在制作山药糕时一定要选择口感细腻的铁棍山药，因为这种山药水分较少，也更容易制作糖的用量可以根据孩子的喜好来适当添加，也可以在里面添加其他根茎类食物，让口感更加丰富。
我们先把铁棍山药和紫薯去皮之后切成小块，上锅蒸熟，大约需要20分钟左右的时间，具体还要根据山药的大小来决定，当筷子能够轻松插透山药和紫薯就代表已经完全蒸透。我们把蒸熟的山药和紫蚂哪薯分别碾成泥，往里面加入适量的白砂糖和食用油搅拌均匀。对于年龄较小的孩子也可以选择不放糖，因为紫薯当中含有少许糖粉，即便是不放糖口感也核物汪非常不错。
把山药泥和紫薯泥分成同等大小的圆球，先把山药泥放入模具当中，随后再放入紫薯泥，压制成型之后就可以脱模了。这种方法制作出来的山药糕为两种颜色，宝宝看起来也更有食欲。如果觉得不好脱模，我们可以事先在模具上涂上一层薄油。除了食用紫薯之外，我们还可以往里面加入其他食材，例如可以是先把红豆浸泡一晚，在锅内改仔煮制完全软烂，掺入碾山药泥里面搅拌均匀，放入模具当中定型，好吃的山药红豆糕就制作完成了。
这是一款既好吃又有营养的小点心，山药当中富含丰富的膳食纤维和各类微量元素，可以帮助宝宝更加健康的成长，尤其是平时不爱吃饭的宝宝，就更应该多吃一些山药来促进消化，预防便秘和积食。制作过程并没有什么难度，很多食材都可以根据宝宝的口味来调换。
山药小米糕怎么做好吃
山药小米糕的做法步骤
小米100g，数隐山药140g，山药选择粗大点的 水份多点的 因为家里只有这种细条的就用这种了
小米用料理机激余打成小米粉
山药用料理机打成细腻的山药浆
打好的山药浆用打蛋器打发到有小泡沫，有蓬松的感觉
倒入小米粉，如果需要加糖的，可以加糖喔
小米粉和山药浆搅拌均匀
在用打蛋器打发到粘稠
模具里刷一点油，方便脱明毕滚模，打好的山药小米糊放入模具里
为了口感好点，撒点虾皮紫菜粉，想放什么就可以放什么
水开后，放锅里蒸10－15分钟
脱模后的山药米糕
山药糕点的做法大全 最美味的山药糕点做法三则分享
1、蔓越莓铁棍山药小糕点。
用料：
铁棍山药200g、蔓越莓40g、炼乳15g。
做法：
（1）山药蒸熟压成泥模具成形。
（2）表面盖上切碎的莓干、脱模即可。
2、菠菜山药糕点。
用料：
菠菜适量、山药1根、鸡蛋2个、椰子油适量、红枣花生酱适量。
做法：
（1）菠菜洗净焯水。
（2）加入料扮运手理机中，加山药，加鸡蛋打匀倒入蒸碗中。
（3）锅内水烧开，大火蒸20-25分钟。
（4）取出待冷却后切悄春块，淋上花生红枣酱即可。
3、紫薯山药糕点。
用料：
山药2根、紫薯5个、糖10克、奶粉10克、牛奶若干毫升、糯米粉若干克。
做法：
（1）准备好所有材料。
（2）山药跟紫薯蒸一蒸，大概20分钟厅嫌。
（3）山药捣碎，和糖、奶粉拌开（主要是山药味道淡一些，紫薯本身就甜甜的）。
（4）紫薯捣碎，加入适量糯米粉和牛奶（目的是为了让紫薯不太干）。
（5）先将山药和紫薯分别撮成丸子状，然后紫薯泥按扁，像包饺子一样包住山药，再用月饼模具成型，可用烤箱上下火150℃烤了20分钟。
（6）或者可以不用月饼模具，两面粘上芝麻后，锅内刷油，小火盖锅盖两面各煎10分钟，记得翻面和小火。
山药蛋糕 小点心山药蛋糕做法分享
1、原料：
山药泥200克，低粉120克，蛋5个，糖120克，牛奶3大匙，奶油3大匙，泡达粉1/2小匙。樱桐
2、做法：
（1）山药洗净，去皮，切小块，蒸熟或微波15分钟后，取出压成泥，趁热加入牛奶和奶油拌匀。
（2）锅中烧温水，将全蛋+糖的打蛋盆放在上面，隔水加热打发至3倍，用手指挑起蛋液十分钟不滴落，此打发大约脊滚坦3－5分钟。
（3）将山药泥加入打发的蛋液，轻轻拌匀。
（4）筛入低备腔粉+泡达粉（提前过筛两遍），轻轻拌匀，分别倒入大纸杯。
（5）烤箱165度（提前预热），倒数第二层，40分钟。
（6）取出，不需倒扣。
关于山药小糕点做法和山药蒸熟后做的小点心的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
相关知识
把山药蒸熟就可以做成的糕点
怎样做山药糕点
真是太简单了!把山药蒸熟就可以做成糕点.pdf
最美味的山药糕点做法三则分享
山药糯米糕的做法
美味山药糕点，轻松在家做
美味甜点山药绿茶糕的做法
山药糕的做法
降糖甜点山药抹茶糕
有情调的健脾胃小甜点—山药红豆糕
网址: 山药小糕点做法（山药蒸熟后做的小点心） https://m.trfsz.com/newsview1420055.html
