用山药做的小点心，做法简单营养健康，软糯Q弹，比蛋糕还好吃

一提起山药，首先想到的是美容养颜的功效，可是处理起来有一点儿小小的麻烦，需要戴手套处理外皮，因为如果山药的黏液接触到皮肤会使皮肤瘙痒特别难受。山药的做法我们店里一般有清炒山药，蜜汁山药这两种做法。今天用山药来做一种小点心，小孩子最爱吃了。

第一步： 首先准备山药大约400克，去皮后切成厚薄均匀的片装盘。放入蒸锅水开计时8分钟左右就可以了

第二步 ： 把蒸熟的山药，放入大碗中，用勺子或擀面杖趁热压成山药泥，然后加入白糖50克，牛奶250克，分次加入，把山药泥稀释开。再加入大米粉200克搅拌均匀，加入葡萄干80克

第三步 ； 准备容器一个，在里面铺上一张硅油纸，把面糊倒到里面。用刷子抹平，在上面撒一些黑芝麻

第四步 ： 把模具震动一下，使里面的面糊更加的解释，放入蒸锅，凉水下锅，蒸25分钟

第五步 ； 时间到了，取出来稍微晾凉用刀切成小块就可以可以开吃了

这样用山药做的小零食就做好了，是不是很简单，既可以当主食又能等零食，小孩子也特别的喜欢，里面加了葡萄干和黑芝麻好看又好吃，吃起来酸酸甜甜，好吃到停不下来。今天这道美食您学会了吗？赶紧收藏起来有时间别忘了做给家人和孩子吃哦