运动员为什么要每天喝牛奶
运动员为什么要每天喝牛奶
电影中，爸爸发现女儿有摔跤天赋后，明确跟妈妈说要给孩子增加营养，方法就是每天喝一杯牛奶。
首先从营养角度来说，体重过轻、身材矮小，要警惕的是蛋白质热量不足，而不是缺钙。不过牛奶除了补钙，也是蛋白质、维生素B2的重要来源，对生长发育非常重要。
《膳食指南》建议每天摄入相当于液态奶300g的奶制品，差不多就是一袋奶加一小杯酸奶的量，理论上很容易满足。
哈佛大学公共卫生学院建议限制乳制品的同时增加富含钙和维生素K的绿叶蔬菜、含钙的豆制品，并服用含1000IU维生素D的复合型维生素。如果复合型补充剂中只有400IU，额外补充必须达到1000—2000IU。
对一般人群来说，充足的日晒即可满足维生素D的需要。然而，每个人的身体差异较大，还得进行个体分析，甚至得去检测一下维生素D水平。
如果是日晒不足的人群，因为天然食物中也就三文鱼等鱼类、动物内脏、蛋黄、个别蘑菇中含有维生素D，所以确实比较容易缺乏维生素D。
牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
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