专利名称:大黄保健组合物的制作方法
技术领域:
本发明涉及一种保健品。
全世界大黄属约有60种,中国有50种,青藏高原有24种,唐古特大黄和掌叶大黄分布在青藏高原海拔2200-4200米山地灌木丛林缘潮湿处,民间亦有庭院栽培之习,在炎热的夏天或肠胃不适时也有食用其嫩杆或汁液(营养期)之习惯。本品始载于《神农本草经》,有“将军”之美誉,在《圣经》赞美词中大卫写道“你用海索草(大黄)为我通肠,我将变得清洁”。大黄作为通便药和滋补药的应用历史可追溯到古代中国和古代地中海地区。十八世纪在英国及中东地区大黄象菠菜和甜菜叶一样被用作绿色蔬菜,直到十九世纪大黄作为蔬菜才在北美和欧洲广泛应用。经分析,大黄地上部分新鲜榨汁液(茎杆、叶及叶柄的汁液)含有人体所需的多种氨基酸、常量元素、维生素C、胡萝卜素及其大量营养物质和大黄素、芦荟大黄素等药用物质。时至今日,大黄系列产品除在中国广泛使用外,英国人用大黄制成了通便、助消化的“复方大黄散”疗疾治病。意大利将大黄开发成助消化、除疲劳、预防脂肪肝的饮料,供应市场。瑞士将大黄用于制酒、糖果、糕点,进行广泛的利用。目前世界上有关大黄的系列产品已达千余种以上。
本发明的目的是为了提供一种清热解毒、润肠通便、消脂减肥、排毒养颜的保健组合物。
本发明的目的可通过如下措施来实现一种大黄保健组合物是由下述重量百分含量的原料制成大黄地上部分鲜榨汁浓缩膏0.3-90%、辅料和/或载体10-99.7%。
本发明相比现有技术具有如下优点1、本发明取大黄地上部分新鲜榨汁液浓缩膏和辅料、载体混合,其中大黄鲜汁具有清热解毒、润肠通便、消脂减肥、排毒养颜之功效,本发明速效,在食用后十分钟后即可起效。
2、本发明利用大黄地上部分为原料,有利于大黄的生物资源利用和生态环境的保护。
3、本发明属纯天然食品、安全、可靠。
本发明还将结合实施例作进一步详述实施例一一种大黄保健组合物是由大黄地上部分新鲜榨汁液的浓缩膏20%、蔗糖80%制成。
其制备方法是将大黄地上部分洗净后,置轧汁机中榨取液汁;将榨汁置55℃的低温下减压浓缩至波美度15得提取物;将提取物和蔗糖按颗粒冲剂的制备工艺制成颗粒。
实施例二一种大黄保健组合物是由大黄地上部分新鲜榨汁浓缩膏50%、饮料50%混合制成大黄饮料。
实施例三一种大黄保健组合物是由大黄地上部分新鲜榨汁浓缩膏90%、胶囊剂载体10%制成胶囊剂。
实施例四一种大黄保健组合物是由大黄地上部分新鲜榨汁浓缩膏40%、蔗糖20%、面粉40%混合制成面点。
权利要求
1.一种大黄保健组合物,其特征在于该组合物是由下述重量百分含量的原料制成大黄地上部分鲜榨汁浓缩膏0.3-90%、辅料和/或载体10-99.7%。
2.如权利要求1所述的大黄保健组合物的制备方法,其特征在于含有下述步骤(1)将新鲜大黄地上部分(茎杆、叶及叶柄)洗净后,置轧汁机中榨取液汁;(2)将上述液汁置50±10℃的低温下减压浓缩至波美度为12-20得提取物;(3)将提取物和辅料和/或载体混合按公知保健品制备工艺即可制成。
全文摘要
本发明涉及一种大黄保健组合物,该组合物是由大黄地上部分的新鲜榨汁浓缩膏及辅料和/或载体制成;本发明具有清热解毒、润肠通便、消脂减肥、排毒养颜之功效,且安全、可靠、速效。
文档编号A23L1/48GK1391924SQ0112870
公开日2003年1月22日 申请日期2001年6月18日 优先权日2001年6月18日
发明者张晓峰 申请人:中国科学院西北高原生物研究所
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