春天小孩“长高黄金期”，多吃5种高钙菜，促进长高，骨骼强壮
大家好，春天是小孩长高的黄金期，这是因为春季气温升高，孩子体内激素的分泌最为活跃，为孩子的生长发育提供了极好的条件。此时家长应合理安排孩子的饮食，特别注意高钙食物的摄入。
春天多给小孩吃高钙食物，可以补钙壮骨，让身体更快发育。下面这5种高钙食物，可以多给小孩吃。
一、牛奶
牛奶是钙质的最佳来源，不仅含钙量高，而且容易被人体吸收。牛奶可以用来制作各种美食，如牛奶燕麦粥、牛奶炖鸡、牛奶蒸蛋等。
推荐食谱：牛奶燕麦粥
食材：燕麦，甜牛奶，红枣。
做法：
1、燕麦洗净下锅，加清水煮开，随后放红枣。炖煮10分钟。
2、在燕麦中倒入一盒甜牛奶，继续煮2分钟，就可以食用啦。
二、豆腐
豆腐是植物性食物中含钙量最高的一种食物，而且含有丰富的蛋白质和多种营养素。豆腐可以用来做麻婆豆腐、豆腐脑、红烧豆腐等美食。
推荐食谱：香煎豆腐
食材：豆腐、蒜叶，辣椒。
做法：
1、豆腐切片，热锅倒油，放入豆腐，煎至全面酥黄。
2、放入蒜末，辣椒炒香。再放盐，生抽，耗油，半碗水煮沸。
3、收汁入味后，撒入蒜叶，炒匀出锅啦。
三、虾皮
虾皮是虾类加工后的下脚料，含有丰富的钙质和蛋白质，是补钙的好食材。虾皮可以用来做汤、炒菜、煮面等，如虾皮炒青菜、虾皮炒饭等。
推荐食谱：紫菜虾皮鸡蛋汤
食材：紫菜，虾皮，鸡蛋，葱。
做法：
1、锅中放清水烧开，打入两个鸡蛋煮熟关火。
2、拿出汤碗，放虾皮，紫菜，葱花，香油，生抽，盐调味。
3、倒入煮好的鸡蛋汤，搅匀就可以开动。
四、芝麻酱
芝麻酱是一种营养丰富的调味品，含有丰富的钙质、蛋白质和多种维生素。芝麻酱可以用来拌凉菜、做汤等，如芝麻酱拌黄瓜、芝麻酱拌豆腐等。
推荐食谱：芝麻酱拌面
食材：面条，芝麻酱，花生，黄瓜丝，辣椒。
做法：
1、面条下锅煮熟，捞出沥干水分放碗中。
2、在面条中加黄瓜丝，花生，芝麻酱，辣椒，香油，盐搅拌调味
3、这道拌面特别爽滑美味，越吃越好吃。
五、绿色蔬菜
绿色蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，尤其是钙质含量非常高。绿色蔬菜可以用来炒菜、煮汤等，如清炒西兰花、番茄炒菠菜等。
推荐食谱：西兰花炒鸡胸肉丁
食材：西兰花，鸡胸肉。
做法：
1、鸡胸肉切丁，放淀粉，盐，生抽，老抽，胡椒腌制。
2、西兰花切小朵，下锅焯水捞出。
3、热锅倒油，倒入鸡胸肉丁炒匀。加入西兰花，稍微加点盐，生抽调味，炒熟后出锅。
这些食物不仅含钙量高，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，对于骨骼生长和身体健康非常重要。长期食用这些食物可以促进生长发育，增强骨骼密度和韧性，家长朋友可以多给孩子吃这些菜。
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