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长高怎么吃肉更健康？

泰然健康网
2025-06-22 15:19

随着生活条件的改善，不少家庭都餐餐不离肉，这也导致很多孩子养成了爱吃肉的习惯。适当吃肉可以补充蛋白质、氨基酸等

营养元素，但如果过度吃肉，则有可能会起到反作用，不利于身高增长，那么长高怎么吃肉更健康？

一、正确选择肉类

1.鸡肉

鸡肉性质温和，有温中益气、健脾养胃之功效，常吃一些能增强抵抗力、免疫力，可以降低患病的几率。孩子生病少，身体健康状况良好，自然可以更好的吸收其他食物中的营养元素，对促进长高有帮助。不仅如此，鸡肉中还含有优质蛋白质以及人体必需的氨基酸成分，很容易被人体吸收和利用，满足骨骼的发育需求。

2.鱼肉

鱼肉为高蛋白、低脂肪的食物，且钙含量相当高，蛋白质和钙质都是骨骼生长发育必不可少的营养元素，因此适量吃鱼肉能促进长高。

3.猪瘦肉

猪瘦肉性味平和，可以补气润肺，还能滋阴补血，此外，猪肉的纤维较细较软，没有大量的结缔组织，更容易被胃肠道消化和吸收。其中所含的蛋白质、氨基酸等成分，有利于身体各个器官和组织的生长发育，适量食用可以促进长高。用猪瘦肉加陈皮煮粥，可以理气祛湿，调理脾胃功能，增强食欲。

4.牛肉

牛肉所含的脂肪较少，而蛋白质含量较高，其中的氨基酸成分与人体结构非常相近，可以帮助儿童补益脾胃，增强免疫力。脾胃功能良好，免疫力增强，孩子的食欲、睡眠等都会得到改善，从而促进长高。

二、吃肉要坚持量大原则

1.均衡吃肉

肉类食物中通常含有优质蛋白质、矿物质、脂类等营养物质，有些特殊的肉类还有普通肉类，没有的营养优势，比如羊肉中的铁含量丰富、生蚝中的锌含量丰富、鱼类中的不饱和脂肪酸丰富等。需要根据孩子的生长发育情况来选择合适的肉类，不能只吃一种肉，可以将多种肉搭配在一起，更好的吸收食物中的营养成分。比如平时的饮食中除了有猪肉之外，还可以添加鱼虾或者牛肉。此外，还需要注意每天吃的肉量，一般来说，孩子每天吃150克左右的瘦肉就能满足身体对于营养的需求，有利于身高发育，如果摄入过多，有可能起到反作用。

2.肉蔬均衡正确搭配

虽然孩子适量吃肉类食物很重要，但也不能一味吃肉，否则会造成营养不均衡，并导致身体发胖。建议吃肉时搭配大量的蔬菜，这样既能补充蛋白质，又可补充维生素。