牛奶可以做成的美食，孩子肯定会喜欢，好吃有创意
牛奶可以做成的美食，孩子肯定会喜欢，好吃有创意。
牛奶大家都经常喝吧，在逐渐寒冷的深秋，我们大家喜欢把牛奶热一下再喝，喝起来暖暖的，其实牛奶做成的美食还是很好吃的，尤其是小朋友会特别的爱吃，下面小编就给大家介绍一些可以用牛奶作的美食。
炸鲜奶，酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶，简单又好吃老少皆宜，我们要准备的材料有牛奶400毫升，玉米淀粉60克，白糖两勺，面粉，炼乳，蛋液，面包糠少量，我们将牛奶倒入锅中加热，加热后倒入60克的玉米淀粉，倒入两勺白糖，淋上一圈炼乳，并且开大火加热至牛奶，水分蒸发，煮到粘稠，倒入有保鲜膜的盒子里，拿到冰箱去冷冻，然后拿出来脱模，并切成条状，放在一旁备用，准备好面粉，鸡蛋液，面包糠，把切好的牛奶条，分别包裹一圈，然后下锅油炸，等到外面炸至金黄，便可美味出锅了。
双皮奶，双皮奶是以上下两层醇厚爽滑的奶皮而得名，是来自于顺德本地的水牛奶是最好的，将滚烫的牛奶接触到碗壁与空气迅速冷却，脂肪颗粒上浮，形成了致密厚实的奶皮，倒出牛奶，使第一层奶皮贴附在碗底，把牛奶混合着蛋清和糖重新倒入，隔水炖20分钟，第二层奶皮形成，这就是远近闻名的双皮奶，是顺德人引以为傲的名片。
姜汁撞奶，把新姜打磨成汁，过滤掉残渣，加入热奶，生姜内的蛋白酶与牛奶中的蛋白发生反应，数秒内就会凝固，奶的醇香包围着鲜姜的辛辣，可以作为晚餐前的开胃点心。
牛奶粥，要准备牛奶220毫升，大米60克，白糖适量，我们将大米煮成半熟，去掉米汤，加入准备好的牛奶，用小火煮成粥，加入适量的白糖搅拌，充分溶解即可，根据自己的口味可以加上一些水果，颜色鲜艳又有食欲，味道也很丰富。
蔬菜炒牛奶，要准备牛奶200毫升，火腿50克，胡萝卜50克，蛋白两个，淀粉、盐少许，把淀粉和盐加入牛奶中，与蛋白混合搅拌均匀，火腿胡萝卜丁切成小块，放一边备用，锅中烧热油，将牛奶液缓缓倒入，不停的搅拌，快成为固体的时候，加入火腿胡萝卜，翻炒即可。
小编介绍到这，尤其家里有小朋友的可以试着做一下，味道一级赞，如果你喜欢这篇推文，一定要点点关注。
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