超低脂无糖豆沙老婆饼，甜而不腻
超低脂无糖豆沙老婆饼，甜而不腻！
今天我爸第一次尝试做豆沙老婆饼，居然一次成功！这款老婆饼没有添加蔗糖，而是用代糖代替，甜度适中，完全满足了嘴巴对甜食的渴望。以下是详细的配方和步骤：
用料：
水油皮：面粉150g、植物油30g、糖10g（代糖15g）
油酥皮：面粉165g、油70g
馅料：豆沙馅适量
其他：1个蛋黄、黑芝麻一撮
❓步骤：
将水油皮和油酥皮分别揉好，醒发10分钟。
将水油皮包入油酥皮，封口朝下，擀成椭圆形。
从上往下卷起，盖上保鲜膜，醒发10分钟。
醒发后竖起来拍扁，再次擀成椭圆形，卷起后再次醒发，重复2-3次。
当油酥漏出时立即停止操作。
包裹豆沙馅，摆盘，刷蛋液，撒上黑芝麻。
烤箱上下火180度，烤20分钟。
开吃啦！这款超低脂无糖的豆沙老婆饼，甜而不腻，绝对让你爱不释手！
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