两款无油无糖谷物饼做法，咸甜随意
两款无油无糖谷物饼做法，咸甜随意！
今天给大家分享两款超好吃的谷物饼，一咸一甜，关键是无油、无面粉、无糖、无代糖哦！这两款谷物饼的材料差不多，我还加了植物组织蛋白粒，不仅增加了口感，还为咸口的葱香谷物饼带来了素肉的味道。
什么是植物组织蛋白？
植物组织蛋白是一种高蛋白的植物性食品，富含纤维和矿物质，是一种非常健康的替代肉类和乳制品的选择。
制作方法
你可以选择用烤箱、气炸锅或平底锅来做这两款谷物饼，每种方法都能让谷物饼外表酥脆。如果没有植物组织蛋白，可以用等量的燕麦片，但口感和蛋白质含量会稍逊一筹。
葱香谷物饼
每件的营养素：102千卡/11.2克碳水化合物/3.8克脂肪/6.6克蛋白质
材料（可以做四件）：
40克即食燕麦片
17克椰子粉/51克鹰嘴豆粉/68克杏仁粉
20克植物组织蛋白（如果没有，再加20克燕麦片）
20克无糖坚果酱
8克葱花
调味料：少许盐、10毫升豉油
60-80毫升无糖杏仁奶
步骤：
将燕麦片、椰子粉、植物组织蛋白和调味料混合在一个大碗中，搅拌均匀。
加入坚果酱、豉油和葱花，戴上手套，逐少加入杏仁奶并揉成一个团，分成四份并压成饼状。
如果是用气炸锅：预热180度，烤5-6分钟。
如果是用烤箱：预热200度，烤6-8分钟。
如果是用平底锅：铺一张牛油纸在平底锅上，将饼放在牛油纸上。开小火，每面先烘约2分钟，之后约40秒翻一次面，烘至两边金黄外表酥脆即可关火。
高蛋白谷物饼
每件的营养素：112千卡/11克碳水化合物/4克脂肪/8.7克蛋白质
材料（可以做四件）：
40克即食燕麦片
15克椰子粉/45克鹰嘴豆粉/60克杏仁粉
20克植物组织蛋白（如果没有，再加20克燕麦片）
20克无糖坚果酱
15克自己喜欢的口味的蛋白粉
60-80毫升无糖杏仁奶
步骤：
将燕麦片、椰子粉、植物组织蛋白和蛋白粉混合在一个大碗中，搅拌均匀。
加入坚果酱和杏仁奶，戴上手套揉成一个团，分成四份并压成饼状。
如果是用气炸锅：预热180度，烤5-6分钟。
如果是用烤箱：预热200度，烤6-8分钟。
如果是用平底锅：铺一张牛油纸在平底锅上，将饼放在牛油纸上。开小火，每面先烘约2分钟，之后约40秒翻一次面，烘至两边金黄外表酥脆即可关火。
这两款谷物饼不仅美味，还非常健康，赶紧试试吧！
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