秋冬季荷叶茶的特性与饮用指南
01荷叶茶的特性与功效
▲ 荷叶的性平特质
之前推荐的几款荷叶瘦身茶受到了许多朋友的喜爱，他们希望在秋冬季也能继续享受其减肥效果，但担心荷叶的寒凉属性可能不适宜。
事实上，荷叶并非寒凉之品，而是性平之药。荷叶不是寒凉药，而是性平之药，它既不燥热也不寒凉，这一特性使得荷叶在瘦身茶中尤为可贵。能够温升脾胃阳气，健脾祛湿，不伤害脾胃。这种温和的特性，恰如一位淑女般的存在，默默地发挥其效用，不勉强从正面发力。
▲ 荷叶茶的多重效用
荷叶，这位药中的淑女，以独特的方式展现其效用。它并不依赖寒凉之性来清血热，而是借助苦味入心，平和地平息心火。荷叶通过苦味平息心火，通过涩味升发清阳祛湿，对健脾祛湿有独特作用。在健脾祛湿方面，荷叶也并非通过补益来实现，而是以涩味入肝，升发清阳，从而有效祛除水湿。这种温和而巧妙的方式，使得荷叶在瘦身茶中扮演着不可或缺的角色。
02秋冬季荷叶茶的选择
▲ 不同季节的茶选择
我建议大家在夏季常饮荷叶茶，以健脾祛湿。随着秋冬季节的来临，我们的养生重点转向补肾养心，这时荷叶可以暂时放一放。但若您仍感觉湿气困扰，或需进一步瘦身，夏季建议使用生荷叶茶，秋季则适合炒荷叶茶，对健脾减脂效果显著，那么荷叶瘦身茶依然是个不错的选择。
▲ 炒荷叶茶的制作与功效
顺时生活馆提供四款不同特色的荷叶茶，其中夏季推荐饮用生荷叶，以应对血热和心火旺的问题。而到了秋冬季，若您的体质不易上火，炒荷叶则是个好选择。清晨摘取嫩荷叶，洗去叶脉切丝炒制，健脾、减脂效果突出，特别适合流鼻血和夜尿多的人群。生荷叶与炒荷叶之间，除了在口感和制作工艺上的差异外，其功效也有所不同。生荷叶在解暑方面表现出色，而炒荷叶则更侧重于健脾减脂，同时还能有效调理夜尿多和流鼻血等状况。
炒荷叶不仅可以在茶叶店购买，还可以尝试在家自制。以下是一种简单的自制荷叶茶的方法：
在清晨阳光初照荷叶之前，挑选那些尚未完全展开的嫩荷叶进行摘取。
将摘取的荷叶进行仔细清洗，去除叶脉，并切成丝状。接下来，采用类似制作绿茶的方法进行炒制和揉捻。
炒制过程中需严格控制温度，使用小火并反复多次进行炒揉，让荷叶的清新香气与火香充分融合。持续至荷叶被揉捻成如下图的形态即可。
功效：经过炒制的荷叶，虽然不能直接解暑，但其健脾、减脂的效果更为显著。它对于经常流鼻血的人群具有很好的调理作用，同时也能有效缓解夜间频繁排尿的症状。
▲ 搭配建议与注意事项
荷叶呈微碱性，适合搭配山楂或陈皮，可调养脾胃，尤其适用于非湿热体质，若您的体质非湿热或胃酸过多，推荐在秋冬季搭配山楂或陈皮饮用，以更好地调养脾胃。
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