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请收好这份月饼健康食用指南

泰然健康网
2025-06-28 07:35

　　爱东营讯 中秋节将至，月饼花样层出不穷，让人忍不住想尝试一下，但别忘了，月饼可是出了名的高热量，切记不能想吃多少吃多少!

月饼的卡路里到底有多高?

高糖、高油、高能量，是月饼的特点。月饼的卡路里(能量)到底有多少呢?以莲蓉月饼为例，它的营养成分表显示，能量为1808千焦每100克，经过换算，每100克该月饼的能量约为432千卡，而大部分月饼的能量基本都在每100克400千卡～500千卡之间。如果一碗米饭按100克计，一碗米饭的热量大约为116千卡，一块100克月饼的能量就接近4碗(8两)米饭了。

这些人要注意，吃月饼要谨慎!

糖尿病患者 月饼容易引起糖尿病患者体内血糖上升，如果食用过多，可能会导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。另外，月饼也不要和精制主食一起食用，因为月饼和精制主食都可以让血糖迅速升高。

肠胃不好的人群 吃太多月饼易加重肠胃负担、引起消化不良。如果患有消化系统疾病的患者食用后，可能会加重病情。为了满足人们的健康需求，月饼厂家还推出了“无糖”月饼，但“无糖”月饼并不是真正无糖，而是添加了糖醇。糖醇本身不易被人体吸收，在肠道中会形成高渗环境，肠道渗出一些组织液会造成腹泻。因此，“无糖”月饼也不宜多食。

心脑血管疾病患者　月饼的脂肪含量高，食用过量会导致血液的粘稠度增加、血流量减缓、血脂增高等，对于患有高血压、高血脂、冠心病、缺血性脑血管病等心脑血管疾病的人群来说，容易导致血小板出现凝聚而导致血栓，严重时可能威胁患者的生命。

月饼这样吃才健康

第一，吃月饼时，可以将其切成小块，与家人一起食用。

第二，月饼富含脂肪，可搭配热饮，例如热茶等，可以帮助消化。另外，搭配叶茎类蔬菜可以有效延缓人体对月饼糖分、脂肪的吸收，防止血糖升高。

第三，可将月饼代替部分主食食用，搭配低盐低油低糖的蔬菜和饮品。

第四，吃完月饼可以搭配合理运动，及时消耗多余的热量。

(记者陈明慧)

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