低卡绿豆糕,夏日清凉好选择!
想要享受绿豆糕的美味,又担心热量太高?试试这款无蔗糖版低脂绿豆糕吧!每块仅69大卡,清爽不腻,是夏日减脂的好选择。
所需食材简单:
绿豆 200g
黄油 20g
抹茶粉 3g
代糖 40g
制作步骤:
1️⃣ 绿豆提前浸泡一晚,蒸30分钟至熟透。
2️⃣ 将蒸好的绿豆放入大碗中,加入代糖,用擀面杖捣碎。其中一半绿豆泥加入抹茶粉拌匀。
3️⃣ 在不粘锅中融化10g黄油,加入原味绿豆泥,翻炒至细腻。如果感觉不够甜,可以适量加糖。炒好后不用洗锅,用同样的方法炒抹茶味的绿豆泥。
4️⃣ 将绿豆泥分成约35g的小球,用模具压成型。冷藏后口感更佳。
这款绿豆糕不仅美味,还能满足你的减脂需求。快来试试吧!
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