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从减肥到健康：我的生活方式转变之路

泰然健康网
2025-06-29 01:04

01减肥经验分享

▍ 减肥成果与变化

我，身高157cm，曾有过一段减肥的经历。曾经，我的体重达到了116-118斤，而如今，经过努力，我已经成功减至97-98斤，并且一直保持着这个状态，没有出现反弹。这一过程，不仅让我变瘦，更让我收获了健康的生活方式。

瘦了之后，我能够随心所欲地穿上那些曾只敢在少女时期尝试的衣服，这无疑让我感到非常愉悦。更令我欣喜的是，减肥带来的不仅仅是外观上的变化，更让我在走路时变得轻盈，呼吸变得顺畅，睡眠质量也有了显著提升。拍照时，我也因为身材的改善而更加上镜，人也因此变得阳光自信。

▍ 理念的转变

年轻时，我曾一度热衷于减肥，希望达到某个理想的体重，从而变得更好看。然而，我逐渐意识到，单纯的变美并不是生活的全部重心，它并不能给我带来长久的幸福和满足感。

真正激发我坚定减肥决心的是2024年。那一年，我长期困扰的湿疹问题愈发严重，天热时双腿密不透风，那种痛苦深深困扰着我。同时，我的儿子即将参加高考，我深知自己需要树立一个好榜样，与他一同努力。

减肥的过程并不简单，它需要时间、耐心和坚持。我摒弃了那种期待快速瘦身、然后可以放纵饮食和运动的想法。我明白，真正的改变来自于日常习惯的持续改善，比如将奶茶替换为牛奶、减少对饮料的依赖、增加粗粮摄入、控制饮食量等。这些小小的改变，虽然起初可能并不显著，但长期坚持下来，却能带来身体和精神的双重提升。

生活方式的转变是一个循序渐进的过程，它需要时间和努力。我们应该把自律视为一种对自己的长远关爱，而不是严苛的束缚。通过养成健康的生活习惯，我们能够塑造更加健康的身体和心灵。

▍ 可持续的饮食方式

选择自己做饭，享受美食的同时也确保了饮食的健康。对于那些追求无痛苦生活、注重可持续性的人来说，这里分享几个易于坚持的饮食方法：

一、适量减少优质碳水摄入，而非完全断绝

这意味着在日常饮食中，我们应该增加肉、菜、粗粮的摄入，同时减少白饭、白面、动物脂肪（如五花肉、内脏等）、油炸食品（如油条、烧饼等）、加工食品（如罐头、腌菜等）、膨化食品（如爆米花、馒头等）及各种小吃（如米线、麻辣烫等）的摄取。

二、降低油脂摄取

在饮食中，应避免过多摄入肥牛肉、肥羊肉、油渣、猪五花、猪骨等高脂食物。同时，减少花生油、菜籽油等油脂的摄取。烹饪时，建议每个菜肴都仅使用少量油，并避免单一油种的使用，如家中可交替使用猪油、橄榄油、亚麻籽油等，以获取更均衡的脂肪来源。

三、控制糖分摄入

应避免食用各类蛋糕、糖加工零食及可乐等高糖分食品。然而，水果中的果糖可以适量摄入，建议选择如番茄、奇异果、苹果、蓝莓、草莓等低糖水果。控制糖分摄入后，通常会感受到精神状态的提升，身体疲劳感减少，精力更为充沛，甚至皮肤也会显得更加细腻和有光泽。

四、构建合理健康的饮食结构

遵循211饮食法，即2拳头的蔬菜、1拳头的蛋白质食物和1拳头的主食。你会发现，这样的饮食结构下，可选的食物种类繁多，足以让你轻松搭配出美味的三餐。

我们家中常吃的食材包括鱼虾、蛋奶、牛肉、牛筋、鸡腿肉、鸡胸肉、黄瓜、苦瓜、叶子菜、芹菜、玉米、西兰花、萝卜、红薯、紫薯和山药等。这些食材既适合蒸煮，也适合少量油煎炒，非常健康且美味。

此外，还有一些小贴士可以帮助你逐渐提高自律水平：尽早放下筷子、做饭做菜时适量减少分量、在外面吃饭时准备一杯白水涮油。如果实在饿了，不妨喝杯无糖酸奶或吃几颗坚果来缓解饥饿感。

关于食谱的建议：早餐可以选择鸡蛋（水煮、油煎或荷包均可）、青菜（约2拳头的分量）以及半个牛油果或紫薯一个或玉米一小段；午餐则推荐2拳头的蔬菜（少盐）、1拳头的各种炒肉或一个鸡腿、虾或鱼，再加上半个贝贝南瓜或1拳头白米饭、红薯或两三段山药等；晚餐则可以选择水煮娃娃菜、各种水煮菜或低油炒菜，或者一个西红柿、一碗减脂汤或酸奶等。

在遵循食物多样化的原则下，你可以自由搭配餐点，关键是要掌握好饮食结构和适量原则。

▍ 选择适合的运动

最初，我曾尝试过一些稍具强度的运动，但鉴于我的眼睛和颈椎条件，最终我选择了散步和游泳。我每天早晚坚持步行上班，提前10分钟出发，享受着步行对关节的轻柔冲击和适度的运动。游泳则是超重或肥胖者的理想选择，水的浮力能减轻关节负担，同时大量消耗热量。我每周游3-5次，每次30-40分钟，感受着心肺功能的提升和能量的高效消耗。

然而，由于工作原因，我实际参与游泳的时间并不多，主要还是以快走为主。但无论如何，能够历经自我挑战，成功减肥，从沉入水底到跃出水面亲吻阳光，这都让我感到无比骄傲。当初作出改变的那一刻或许并不容易，但如今回望，那段坚持的岁月已闪耀如钻石般的光芒。当生命的波涛汹涌而来时，我能够挺立其中，既美丽又充满力量地应对每一个挑战。