冬季“特产”，健康过冬

      在我国传统的养生观念中，饮食养生是最为主要的，因此最讲究的就是“不时，不食”，什么时候吃什么菜，这都是有一定的养生规律在里面的。我们常可以听到许多养生学家都要求养生者要多吃应季食物，因此，应季食物一向被认为是健康首选。近日，美国福克斯新闻网推荐了10种冬季“特产”，让这些食物陪您健康过冬。

　　no.1 南瓜：

     南瓜有着许多不同的烹饪方式，在冬季蔬菜中也算是“多才多艺”的一种，比如蒸烤、炒菜、煲汤等烹饪方式，都具有极高的营养价值。南瓜的颜色永远都是以鲜艳的橙色为主，这主要归功于其里面所富含的β胡萝卜素，它有着抗氧化的功效，特别是有利于预防心脏病和癌症。

　　no.2 柚子

     柚子的口味通常都以酸甜为主，多汁的柚子在冬天一直以来都被美称为“完美水果”。除了含有大量丰富的维生素c以外，在柚子里面还含有较多的番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。