—05.17—
世界高血压日
2025年5月17日是第21个“世界高血压日”，
主题为：
精准测量，有效控制，健康长寿。
目前中国已有2.45亿高血压患者，正常高值血压人群也在不断增加，高血压患病率随年龄增加呈显著升高趋势，18～34岁人群高血压患病率为5%，65～74岁年龄组有高血压的人数超过50%。这一趋势可能与过去30年来生活方式的改变有关，如体力活动减少、加工食品摄入量的增加。
我们日常饮食中不可或缺的食盐，过量摄入与高血压有着密切的联系。高血压，作为全球范围内的主要健康问题之一，其危害不容小觑。今天，让我们一起来了解食盐与高血压的关系，并学习如何通过控制食盐的摄入来预防和控制高血压。
01
食盐与高血压的关系
食盐的主要成分是氯化钠，其中钠离子是影响血压的关键因素。过量摄入钠会导致体内水分潴留，增加血容量，从而对血管壁施加更大的压力，导致血压升高。研究表明，钠的摄入量与血压水平呈正相关，即钠摄入量越高，血压越高。
长期适度限盐可以有效降低高血压患者的血压，减少心脑血管疾病的风险。坚持长期限盐的人，可以使血压下降2~9mmHg，这对于高血压患者来说是一个不小的改善。
02
如何减少食盐摄入
世界卫生组织建议成年人每天的钠摄入量应控制在5克以下。而在中国，膳食指南建议健康成年人每天的钠摄入量不超过6克。为了维护健康血压，我们应从日常饮食做起，减少食盐的摄入量。
1.选择低钠的食品
购买食品时，注意查看营养成分表，选择低钠或无添加盐的食品。
2.减少烹饪用盐
烹饪时减少或避免添加食盐，尝试使用香料和草药来增加食物的风味。
3.警惕隐藏的盐
许多加工食品和快餐含有高量的“隐藏盐”，应减少这类食品的摄入。
4.增加钾的摄入
钾有助于平衡体内的钠，可以通过食用香蕉、土豆、菠菜等富含钾的食物来增加钾的摄入。
健康的生活方式是预防和控制高血压的关键。通过减少食盐摄入，我们可以为自己的健康加分。让我们从今天开始，采取行动，控制食盐摄入，守护我们的健康血压。记住，健康饮食，从减少食盐开始！
东阳市中医院心血管内科
国家胸痛中心
门诊地址1：教授路999号本部门诊楼二楼
门诊地址2：艺海路院区门诊楼二楼
来源 | 胡飘逸返回搜狐，查看更多
