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黄花菜炒木耳,美味又健康

黄花菜炒木耳,美味又健康!
发现家里的黄花菜和黑木耳都囤了许久,是时候动手做一道美味的炒菜啦!‍

食材清单:干黑木耳、干黄花菜、青椒、蒜苗、肉丝。

‍烹饪步骤:
1️⃣ 黑木耳和黄花菜提前30分钟用温水泡发哦。
2️⃣ 肉丝用生抽、料酒、盐、姜腌制20分钟,这样炒出来的肉丝更入味呢!
3️⃣ 锅里放油,划散肉丝后加入姜蒜末翻炒均匀。接着加入黑木耳和黄花菜,再加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。如果觉得太干,可以适当加入一点水哦。
4️⃣ 让食材多炒一会儿,出锅前加入蒜苗翻炒一下,就可以盛出享用啦!

这道黄花菜炒木耳简单又美味,是家常餐桌上的不错选择哦!️快来试试吧!

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