肠道菌群关乎肠道健康！看轻断食如何促进肠道菌群健康？
腹胀、腹痛、腹泻、便秘、突然减重……？
如果你有这样的症状，很可能是肠道健康出了问题。
肠道健康与否，其中发挥关键作用是肠道菌群。
肠道菌群不仅与消化系统疾病有关。
在调节免疫功能、心理健康等问题上，同样也发挥着重要作用。
从本质上说，肠道健康乃至整体健康都与肠道菌群的平衡息息相关。
这篇文章将探讨肠道菌群，以及轻断食对肠道菌群具体的益处？
01肠道菌群——人体的新器官
人体的肠道主要分为大肠和小肠。
肠道中约有100万亿个微生物，种类大概有1000多种，总重达1.5-2kg。
它们几乎只存在于肠道中，被统称为“肠道菌群”。
如今，我们也将肠道菌群视为一个独立的人体器官。
食物里大部分的营养会被小肠吸收，而大肠则是肠道菌群的家园。
肠道菌群的组成会因个体差异、外部环境，气候，饮食等因素影响而发生变化。
其中一些肠道细菌是对健康有益的，被称为“益生菌”。
而有些有可能变得对身体有害，益生菌会抑制或及时消灭它们。
人体与肠道菌群互利共生，彼此依存。
通常肠道菌群多样性越大，我们就越健康，就越能抵抗疾病。
肠道菌群多样性，可以通过多样化的饮食和轻断食等方式来实现。
02轻断食对肠道菌群的益处
第一、提升肠道菌群的多样性
发表在《Nutrients》上研究，题为“时间限制饮食改变了粪便脂质和肠道菌群”。
发现在断食期间，肠道菌群会发生变化，尤其是益生菌种类会增加。
这个结论对那些纠结到底是节食还是轻断食减肥朋友很有价值！
2022年，为验证节食和轻断食减肥效果，进行一项有700多名参与者的研究。
得出的结论是：与节食相比，轻断食在减肥方面更有效，而且更能长期保持体重。
这结论一直让许多人百思不得其解，吃得少怎么还不如什么时候吃？
除了轻断食对基础代谢率影响较小之外，还有肠道菌群这个因素被大家忽略掉了！
比起普通体重的人，肥胖者的肠道菌群处于失衡状态，缺乏多样性。
由于为了能摄取更多的热量，储存更多的脂肪，它们偏重于分解食物和吸收营养。
不改变肥胖者的肠道菌群，只靠节食来减肥，很快也会反弹回来。
而轻断食可以改变肠道菌群多样性，调节菌群平衡，从本质上解决了肥胖者肠道菌群失衡的问题。
第二、减轻肠道炎症。
肠道炎症会引起腹部不适，也可能导致肠壁屏障减弱，甚至渗漏性肠道。
不仅影响营养吸收，并且细菌、毒素等有害物质渗入血液，引发全身的炎症反应。
有证据表明，轻断食，特别是每隔一天禁食，可以有效减轻肠道炎症。
03有益肠道菌群平衡的食物选择
肠道菌群平衡需要正确选择食物，富含膳食纤维和发酵的食物，不仅在轻断食期间食用，在平时也可以多吃哦！
第一、富含膳食纤维食物
膳食纤维对肠道菌群健康至关重要。
不同的形式的纤维，包括可溶性、不可溶性和益生元纤维等，都非常有益。
包括绿叶蔬菜、浆果、坚果、全谷物和豆类。
尽量吃各种这些食物，以获取各种不同形式的纤维。
第二、发酵食品
发酵食品，如泡菜、酸菜、酸奶、发酵豆制品等，含有丰富的益生菌。
增加这些益生菌摄入可以帮助平衡肠道菌群，改善肠道健康。
第三、避免加工食品
加工食品几乎不含膳食纤维，添加剂多，精制碳水化合物含量高。
所有这些成分在一起会导致肠道菌群的失衡。
04结语
轻断食有益肠道健康，并减轻腹部不适症状。
除此之外，它还可以提升肠道菌群的多样性以及减少肠道炎症，有益整体健康。
在开始轻断食之前，搞清自己有没有哪些食物不耐受的情况。
日常运动和压力水平，也会影响肠道健康。
避免久坐，建立自己的运动习惯，缓解压力等都对肠道健康都很有好处！
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