早上闹钟响三遍才爬起来,匆匆洗漱完就得往公司赶;中午开会开到一点多,根本没时间好好吃饭;晚上加班到八九点,累得连外卖都懒得点…… 这大概是不少打工人的日常吧?在这种情况下,代餐成了很多人的 “救命稻草”,可我得跟大伙提个醒,别让食用代餐,成了拿健康下赌注的冒险!
我身边就有活生生的例子。同事小王,为了减肥又图省事,一日三餐全靠代餐粉、蛋白棒解决。刚开始还挺得意,说自己体重降了,也不耽误工作。可没坚持俩月,问题就来了。先是频繁胃疼,吃点东西就反酸;接着头发大把大把掉,脸色也蜡黄蜡黄的,整个人看着没精打采。去医院一检查,营养不良、肠胃功能紊乱,花了不少钱看病,还得请假休养,工作进度也落下一大截,得不偿失。
说实话,代餐的卖点不就是方便、快捷、营养均衡嘛?但仔细想想,那些代餐粉里的营养成分,真能代替新鲜的蔬菜、水果、肉类吗?大部分代餐为了追求低热量、长时间饱腹感,膳食纤维和蛋白质含量高,可维生素、矿物质种类单一,长期吃下去,身体根本得不到全面的营养。而且,很多代餐口感一般,为了改善味道就加各种添加剂、甜味剂,吃多了对身体没啥好处。
再说了,代餐最大的问题就是容易让人忽略 “吃饭” 这件事的仪式感和幸福感。打工人本来工作压力就大,每天最放松的时刻,可能就是吃饭的时候和同事聊聊天、享受美食的瞬间。可顿顿吃代餐,就像在完成任务一样,不仅味蕾得不到满足,心理上也会觉得憋屈,时间长了,对生活的热情都没了。
当然,我不是说代餐完全不能吃。偶尔忙得不可开交,用代餐应急一下,没问题。但要是把代餐当 “长期饭票”,真的不可取。咱们打工人,挣点钱不容易,要是因为吃代餐把身体搞垮了,看病的钱都够吃好多顿大餐了!平时再忙,也尽量抽时间吃顿热乎的饭菜,实在没时间,点份荤素搭配的外卖也行。身体是革命的本钱,别为了一时的省事,给健康埋下隐患!
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