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健康双花菜的做法和步骤图解

健康双花菜

健康双花菜的食材和调料

西兰花一朵椰菜花一朵鸡胸肉或瘦肉两块盐适量酱油一大勺油一大勺(拌肉)油一大勺(下锅)糖一勺胡椒粉少许蒜三瓣至五瓣

健康双花菜的做法与步骤

第1步.

西兰花,椰菜花各一朵,切开泡水半小时左右去农残。这时准备切肉。

第2步.

肉切丝。用一大勺油、糖、酱油,一小勺盐,适量胡椒粉腌制半小时。拌好后烧开半锅水。

第3步.

水开了,放点盐和油,捞出双花下锅,焯水5分钟出锅。

第4步.

热锅下油

第5步.

放蒜瓣炒香,放出肉丝翻炒至变色。

第6步.

这时放入刚焯过水的双花翻炒。

第7步.

加适量开水,煮约五分钟至熟。

第8步.

放点盐,视口味添加。然后用生粉勾芡,翻炒均匀后即可出锅。

第9步.

上盘,美味健康简单快手的双花肉丝就做好了,准备开吃。

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