78%上班族因快餐敷衍导致营养不良。难以抵挡的诱惑?让咱们用5款健康又简单的家常菜为饮食选择加点新意!
材料清单(以青菜炒鸡蛋为例)
青菜:200克(可选小白菜、菠菜等) 鸡蛋:2个 食用油:适量 盐:适量 蒜末:适量(可选) 详细步骤✅ 步骤1:先将青菜洗净,切成段。鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
✅ 步骤2:热锅凉油,放蒜末炒香后,倒入鸡蛋液,待其稍稍凝固时加入青菜,翻炒均匀,关火后再加点盐调味即可。
❗这里炫耀一下,鸡蛋的蛋白质超好吸收,青菜低卡,适合减脂。
食用场景这道简单的家常菜,可以作为你的午餐盒菜或晚餐的配菜,营养又好吃。搭配一碗米饭,就能满足你的味蕾!
营养数据
热量:约250 kcal 蛋白质:18g 脂肪:12g 碳水化合物:30g储存方式
制作后及时食用,避免长时间存放以保持口感与营养。如果要储存,放入密封盒冷藏,尽量在24小时内吃完。
厨师小贴士
记住,青菜分好几种,挑选新鲜的能让菜色更加诱人!遇到择菜的困扰,可以选择冷冻即食青菜,省时省力。
结尾:想了解更多美食食谱与小贴士,记得关注咱们,分享给爱美食的朋友,开启你的健康饮食之旅!返回搜狐,查看更多