天气太热,吃点酸酸番茄开胃,要忍住吃油炸鸡腿的心··做了这道菜,开胃好吃!卡路里也不高~木有负担~~强烈推荐的一道健康菜··
番茄去皮切块,洋葱切小丁 备用
琵琶腿冷水下锅加入姜片一片煮开捞出放凉,手撕小块,骨头和汤可以留着烫个青菜汤吃!
橄榄油下锅。放入洋葱炒香,再加入番茄。待到番茄出沙再加入撕碎了的琵琶腿,加点盐,番茄酱,现磨黑胡椒,均匀炒一下,我最后放入了一些黑椒汁。没有可以不加。
芦笋烫一下,摆盘,最后撒一点点芝士粉··因为想吃,如果减肥就不要加啦~~~~
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