豆浆是我们日常生活中经常饮用的一种传统饮品,其营养丰富、物美价廉,易消化又美容养颜,是很多人的早晨之选,其实也可以尝试自己在家做豆浆喝,家里做的豆浆卫生又选择多,可以根据自己的爱好添加材料,那么接下来就由小编给大家分享几款豆浆的做法,每天不重样,健康营养!
豆浆的做法
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枸杞豆浆
材料:黄豆60g、枸杞10g、清水1200毫升
功效:滋补肝脏、益气明目、增强免疫能力
枸杞富含枸杞多糖、β- 胡萝卜素、维生素、钙,铁,硒等有益物质,且 枸杞性甘平,有滋补肝肾、抗氧化、延缓衰老,延长寿命、益精明目的效果,对于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,目昏不明的人群有一定的补益作用。
1
冰糖豆浆
材料:黄豆85g、大米50g、冰糖适量、加入水1.3升。
功效:养颜、润肺、生津止渴、滋阴
冰糖质地寒凉,有滋阴、润燥,生津止渴,润肺止咳的功效,含有丰富的糖类、维生素等,对人体呼吸道的上皮组织有很好的保护作用,可减少痰多咳嗽等不良症状的发生 。
3
芝麻豆浆
材料:黑豆40g、黑芝麻20g、白砂糖适量
功效:补血、养发、润肠、生津、益阴润燥
芝麻营养丰富,含有较高的铁、钙、磷、蛋白质、脂肪等营养物质,芝麻具有补血、补钙磷、促进神经系统功能及降低胆固醇的作用,是良好的滋润补养强壮剂。
4
红豆小米豆浆
材料: 红豆40g,小米15g,银耳10g,胡萝卜 15g,冰糖少许
功效:助消化、补血、去湿气
红豆富含丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质。红豆中蛋白质易被人体吸收,且红豆脂肪含量少,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效。
5
红枣豆浆
材料:黄豆26g、黑豆、青豆、豌豆、花生各9g、红枣13g、适量的清水
功效:排毒、补血、滋润皮肤
红枣富含铁质、维生素、环磷酸腺甘、糖类、脂肪、蛋白质等,具有增强骨髓造血功能,减少皱纹沉积,滋润肌肤,预防癌症,排毒保肝等的功效。
6
燕麦豆浆
材料:花生40g、豆浆500ml、燕麦20g
功效:助消化、预防贫血、缓解压力
燕麦富含丰富的维生素、叶酸、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质等,有利于改善血液循环、缓解压力、预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血、助消化等的功效。
7
紫薯豆浆
材料:紫薯100g、五谷杂粮粉40g、黄豆40g
功效:助消化、预防贫血、缓解压力
紫薯富含丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、果胶、氨基酸、蛋白质和钙、铁、磷、钾、镁等微量元素,具有减肥消脂、抗衰老预防便秘、保护视力、预防心血管疾病等功效。
喝豆浆的注意事项
1.不和水果混合
在做豆浆时不能添加水果于豆浆混合,比如:柠檬和西红柿等都是酸性的水果,不可混合饮用,否则会形成沉淀物 。
2.不能空腹喝
空腹喝豆浆的话,豆浆里的蛋白质大会转化为热量被消耗掉,就不能起到养生的功效了。
3.不宜过量
豆浆过量饮用会引起人体蛋白质的消化不良,产生胀满、腹泻等症状。
4.加入红糖
豆浆中加红糖,红糖里的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,会破坏了豆浆的营养成分。返回搜狐,查看更多