熊晶主任医师
普通内科 南昌大学第一附属医院
蜂蜜水最好使用40度以下的温开水进行冲泡,以充分保留其中含有的活性物质。
蜂蜜中含有多种酶类,这些酶类在高温下会迅速失活,从而导致失去其生物学效应。此外,蜂蜜还含有多种水溶性维生素,如维生素C、B族维生素等,高温也会使这些维生素丧失作用。因此,温水的温度应控制在40度以下。
蜂蜜是一种营养丰富的食品,每100克蜂蜜含有321大卡热量和各种必要的营养元素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、叶酸、烟酸和钾等。
适量饮用蜂蜜水可以为人体提供能量和营养物质等,但糖尿病患者不宜食用,一岁以内的婴儿也不建议饮用蜂蜜水。其他人群可以根据自身情况适量饮用。
相关知识
蜂蜜水用开水冲还是温水冲
冲蜂蜜水用温水还是开水
蜂蜜用开水冲还是温水
蜂蜜是用温水还是开水冲泡还是冷水冲泡
喝蜂蜜用开水冲还是用温水
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蜂蜜用开水还是温水冲效果好 蜂蜜用什么水冲最好,一般用温水冲泡(水温60度以下)
【蜂蜜用开水冲还是温水比较好】
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