自制米粉攻略：过敏宝宝的福音
自制米粉攻略：过敏宝宝的福音
家有过敏宝宝真是让人头疼，买的米粉一吃就出湿疹，于是我决定自己动手做米粉。
所需材料：大米、辅食机、筛子、两个小碗
米洗干净后晾干，大概需要一小时。
将晾干的大米放入辅食机，少量多次打成细腻的米粉。
过筛，将细腻的米粉装入一个碗，粗颗粒的米粉装入另一个碗。
将粗颗粒的米粉重新放入辅食机打细。
因为大米是生的，所以吃的时候可以加点儿水蒸熟。冷却后状态会比热的时候粘稠，所以蒸的时候酌情加水。
这个过程比较费时，我得想办法改进一下。过几天我打算试试自制猪肝粉。
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